【今天咱做啥】——懒人版秘制红烧肉
2015/9/18 营养美食网

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     五花肉

    

    

     姜片 料酒 秘制红烧汁

    

    

    

    

     1. 准备好所有的食材。

    

    

     2. 炒锅倒少许油爆香姜片。

    

    

     3. 倒入切块的五花肉翻炒。

    

    

     4. 炒至五花肉变色微发黄。

    

    

     5. 加入料酒炒香。

    

    

     6. 加入李锦记秘制红烧汁。

    

    

     7. 加入适量的清水大火煮开，小火烧煮50分钟。

    

    

     8. 最后用大火收汁即好。

    

    

     五花肉最好用一层肥一层瘦的，做出来的红烧肉最漂亮好吃。

     五花肉要翻炒出油，表面微黄再烧制，这样五花肉的口感不油腻。

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