吃饭就吃饭,别把锅也吃了。
2015/11/6 营养美食网
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小时候不肯吃饭的话,把热米饭拌上酱油,有时也会加一点点猪油,拌匀以后能吃上好几碗。
*香菇油饭*
材料:冷饭、干香菇、虾皮、生抽、老抽、料酒、糖。

1、香菇温水泡软切丁。泡香菇的水取半碗,加两勺生抽、一勺老抽、少许料酒、少许糖,调成酱汁。

2、热油锅炒香菇丁和虾皮,爆香后倒酱汁,调中小火。


3、倒入冷饭,拌拌拌!关火。

4、盛出一碗,可撒葱。


而在拍完照后,一回头——

油亮鲜香,
不干三碗不下桌。
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