没想到，这么简单的凉拌菠菜 ，居然也能这么好吃！！
2016/3/17 营养美食网

     请点击上面

    免费订阅!

     营养美食 微信号:ms6599 我们一起学做饭吧!

     凉拌菠菜通肠导便，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。菠菜最安全最有营养的吃法是凉拌。

    

    

     材料：

     菠菜、生姜、大蒜、花椒、精盐、植物油、熟芝麻

     做法：

     1、菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水。

     2、到菠菜稍微变色即捞出，控水备用。

     3、炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒爆香。捞出花椒粒，放入姜丝，辣椒粒炒香。倒入蒜粒，炒香成料油。

    

     4、把炒好的料油倒在菠菜上。

     5、调入精盐拌匀。营养美食网 微信号:ms6599 我们一起学做饭吧!

     6、洒上熟芝麻，调匀。

    

     小窍门：

     1、菠菜含有草酸，最好先绰水可去草酸，水中滴入几滴食用油可使菠菜色泽翠绿油润。

     2、菠菜不适宜肾炎患者、肾结石患者食用；

     3、给小宝宝吃的话，菠菜要切短点

    

    

    

     明天咱吃啥？

     关注微信ms6599每天推荐不同美味

    

     每日养生

     分享,最实用、最健康、最贴心的养生知识!

     微信号：ys6599

    

    

    http://www.duyihua.cn
返回 营养美食网 返回首页 返回百拇医药