今天我把韭菜这样做,太好吃了!!
2016/3/28 营养美食网
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韭菜可是个好东西 对身体好处大大滴 江湖人称:男不离韭 女不离藕 还能清除肠内垃圾 吃法不是太多 这里咱吃个生猛的
肥牛一包 为了避免广告嫌疑 果断撕去外包装
新鲜韭菜一小把
切粒装碗中待用
可别切得太碎 要不黏黏的口感就没了
这个野得很 红色小米辣椒 一个能辣死
也是切粒 保险起见 切完赶紧洗手
料汁:香菜头 胡萝卜 芹菜头 青椒 冰糖 蒸鱼豉油 鸡精。。。熬制
锅烧开水
肥牛直接下锅 就是个烫
断生就可 跟涮锅似的 可别老了
温水清洗一下
装盘 码好
撒上切好的韭菜
满满的盖上
熬好的料汁烧开浇匀 这样韭菜就基本成熟了
撒上辣死人不要命的小米辣
热油冲淋
这道菜完工
说说口感:韭菜清香 肥牛嫩滑
热力冲击下的小米辣 已经出味了
辣也得吃 稍稍一粒 沾上韭菜 满口满口 我滴个天 喝点凉水去。。。
明天咱吃啥?
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