今天我把韭菜这样做,太好吃了!!
2016/3/28 营养美食网

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     韭菜可是个好东西 对身体好处大大滴 江湖人称:男不离韭 女不离藕 还能清除肠内垃圾 吃法不是太多 这里咱吃个生猛的

    

    


     肥牛一包 为了避免广告嫌疑 果断撕去外包装

    

    


     新鲜韭菜一小把

    

    


     切粒装碗中待用

    

    


     可别切得太碎 要不黏黏的口感就没了

    

    


     这个野得很 红色小米辣椒 一个能辣死

    

    


     也是切粒 保险起见 切完赶紧洗手

    

    


     料汁:香菜头 胡萝卜 芹菜头 青椒 冰糖 蒸鱼豉油 鸡精。。。熬制

    

    


     锅烧开水

    

    


     肥牛直接下锅 就是个烫

    

    


     断生就可 跟涮锅似的 可别老了

    

    


     温水清洗一下

    

    


     装盘 码好

    

    


     撒上切好的韭菜

    

    


     满满的盖上

    

    


     熬好的料汁烧开浇匀 这样韭菜就基本成熟了

    

    


     撒上辣死人不要命的小米辣

    

    


     热油冲淋

    

    


     这道菜完工

    

    


     说说口感:韭菜清香 肥牛嫩滑

    

    


     热力冲击下的小米辣 已经出味了

    

    


     辣也得吃 稍稍一粒 沾上韭菜 满口满口 我滴个天 喝点凉水去。。。

    

     明天咱吃啥?

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