这才是美味疙瘩汤!全家都爱喝
2016/3/29 营养美食网

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     疙瘩汤是一道家常汤品,美味疙瘩汤不管是汤还是菜 全是美味啊,容易消化。

    

    


     直接开始:西红柿一个或者俩 看你的爱好加 咋这么押韵呢。。。

    

    


     面粉慢慢加水 加一点水就搅拌几次 做成面碎

    

    


     笋片 木耳 菠菜 再来一个鸡蛋

    

    


     西红柿切丁 也可以热水烫皮 揭下皮再切

    

    


     锅里炒香葱姜末

    

    


     下西红柿丁煸炒至塌架

    

    


     冲入开水 有条件的可以加入骨头汤

    

    


     烧开后倒入面碎 改小火煮透

    

    


     配料全部下入 打个鸡蛋花

    

    


     加入盐 胡椒粉 鸡精 OK 装碗喽。。。还得点香油

    

    


     蒜苗花 或者香菜 随意加

    

    


     鲜香烫口 面碎已经成了面疙瘩了

    

    


     看着颜色 就跟煮的哈什蚂一样

    

    


     汤水的温度把蒜苗的香味刺激的满屋都是

    

    


     能吃酸辣的就多加醋胡椒粉 面碎要少加水多搅拌 不能黏连

    

    


     蛋花在烧好后 可以关火再加入 用余温烫熟 非常滑嫩的

    

    


     爱不释嘴啊 既然是汤就不要多加面碎 要不然一锅粘糊糊的 没有清爽的感觉了

    

    


     今天来碗疙瘩汤吧。。。

    

     明天咱吃啥?

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