啤酒酱焖金鲳鱼 原来这么好吃...
2016/6/30 营养美食网

    

    

     金鲳鱼：含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁，具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。

    

    

     金鲳鱼皮薄肉厚，啤酒焖制的金鲳鱼，能赋予金鲳鱼别具一格的鲜美口感!

     美食食材：金鲳鱼1条，葱花20克

     调味料：八角2枚，黄豆酱30克，白糖2克，胡椒粉适量，啤酒一瓶，花生油30克

     美食制作：

    

    

     小贴士：1、本来新鲜鱼是不用加入八角的，但是考虑到金鲳鱼是养殖鱼类，难免会有一些土腥味，加入八角可以很好的掩盖住。2、加入啤酒就无需加入其它汤水了，这样烧出来的鱼才足够鲜美!

    

    

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