饭前吃个橘子,不怕吃胖啦!
2016/9/10 营养健康

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大家都知道,饱腹感强可有效控制食欲。那么,如何提升饱腹感?要从两个方面着手,一是吃饱腹感强的东西,二是改变进食顺序,这两个方法对于提升饱腹感非常有效。这下不怕控制不住吃多啦~

先吃菜后吃饭
建议把进食顺序改成先吃蔬菜,再吃主食米饭、面包等,最后吃鱼、肉等主菜。原理在于主食都含有大量碳水化合物,空腹吃会令血糖飙升,人体大量分泌胰岛素,促进体脂的合成;而蔬菜含大量膳食纤维,先吃可以预防血糖迅速上升,并能抑制人体吸收脂肪。

餐前吃个橘子
多数柑橘类水果含生物碱,能促进体脂分解,提高新陈代谢。此外,橘子富含膳食纤维,餐前吃有助减少脂肪吸收。值得提醒的是,表皮泛青未熟透的橘子含生物碱更多。

主菜多吃鱼
鱼,尤其是海水鱼富含EPA(二十碳五烯酸),有燃烧体脂、促进代谢、减少人体甘油三酯的功效。建议一周至少吃三次鱼。

吃肉搭配蘑菇
主菜若选择肉,建议搭配蘑菇。菇类属于低热高纤食物,其中所含的多糖能抑制脂肪吸收,促其排出体外。
以上几个小方法,能有效提升饱腹感,让你在就餐时控制食欲,避免摄入过多卡路里变肥胖。
营养健康ID: vipp36

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