不可不知，热带水果皇后竟是它！|健康
2016/2/25 全球医院网

    

    

     菠萝蜜

     “ 菠萝蜜(Artocarpus heterophyllus)是著名的热带水果，为水果中果实之王。隋唐时期从印度传入中国，称为“频那挲”(梵文Panasa 对音)，宋代改称菠萝蜜，沿用至今。目前广泛栽培于热带潮湿地区。别名木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果。常绿乔木，高达20米。花期2-8月，果熟期为5-11月。菠萝蜜的花生长在树干或粗枝上，这叫“茎花植物”。茎花植物是热带雨林的主要特征之一，只有在多雨的热带地区才有这一奇特现象。菠萝蜜一边开花，一边结果，但其花果难辨，它开花时看不到艳丽的花朵，就悄然结出了硕大的果。鲜果果肉香甜爽滑，有特殊的蜜香味。果重最大可达15千克至30千克。品种分湿包和干包两大类，以干包品质为佳。菠萝蜜包大味美，被誉为“热带水果皇后”。菠萝蜜全身都是宝。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。 菠萝蜜的功效

    

     对身体有炎症和水肿的病人，比如患有气管炎、咽喉炎和血栓等病症的人，可多吃些菠萝蜜，还可以将菠萝蜜的汁水直接涂在痔疮等疾病上，能起到缓解的功效。

     菠萝蜜的营养价值是很大的，含有多种营养元素，能帮助人体的生长发育。女性可以多喝些菠萝蜜，能够滋润皮肤，柔顺发丝，清理肠胃，改善便秘，而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。 菠萝蜜的叶子还可以浸泡在米汤里面，以这样的米汤来治疗肚子疼痛等疾病。菠萝蜜怎么吃

    

     将买来的成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然后不要急着吃，再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。

     菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。 小贴士：菠萝蜜的核不要丢掉哦，果实有补中益气的功效，我们可以用盐水煮着吃，味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃，口感香脆，胜似板栗的味道呢。注意事项

    

     菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

     还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。

     这对于喜欢吃菠萝蜜的人来说，真的是极好的。看了上面说的菠萝蜜怎么吃以及菠萝蜜的营养价值，想吃的就去买些尝尝吧。

    

     非常期待您的关注

    

     ▏关于我们▕

     提供简单，严谨，可依赖的健康信息服务

     微博：@全球医院网

     微信：webqqyy

     官网：www.qqyy.com

    

     点击左下角查看更多

    http://www.duyihua.cn
返回 全球医院网 返回首页 返回百拇医药