都不知道！中秋节过后的月饼君还可以这样子！
2016/9/17 西安妇科医院

     我不是黑暗料理!我不是黑暗料理!我不是黑暗料理!重要的事情说三遍。。。

     凉伴月饼

    

     ▼食材：

     榨菜半袋、月饼2块、朝天椒、醋、味精、香油、小葱

     ▼做法：

     1、朝天椒和青葱洗净后切成碎；

     2、月饼切成三四厘米的厚片；

     3、普通的榨菜切碎；

     4、将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中；

     5、依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可，喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。

     月饼水果沙拉

    

     ▼食材：

     月饼、苹果、猕猴桃、火龙果、香蕉、色拉酱

     ▼做法：

     1、苹果、梨子、猕猴桃、火龙果、香蕉、洗净去皮

     2、原料切丁放入容器内

     3、原料切丁放入容器内

     4、月饼切开，5、放入容器内

     6、浇上色拉酱拌和

     7、装盘即可

     尖椒炒月饼

    

     ▼食材：

     月饼、 红尖椒、尖椒、木耳(水发)、食盐、香醋、植物油、豆豉、蒸鱼豉油

     ▼做法：

     1、将月饼拆包装，放置案板上，刀切两半备用

     2、尖椒洗净，去蒂去籽斜切成段，黑木耳搓洗干净，手撕成3-4厘米片状备用

     3、铁锅烧热注油，三、四成油温时将尖椒段下入锅中翻炒，中火不断翻炒，炒至椒皮起泡略呈虎皮状，将湿豆豉5、6粒下入锅中翻炒，下盐调味

     4、将黑木耳控干水分，倒入锅中大火翻炒，炒至黑木耳在锅中叭叭作响时，调入蒸鱼豉油、香醋炒匀

     5、将切块的月饼倒入锅中

     6、将月饼块与锅中材料快速拌炒均匀，起锅盛盘即可

     荷塘月色

    

     ▼食材：

     藕、胡萝卜、香菇、玉米(鲜)、月饼、食盐、味精、香油、白糖、白醋

     ▼做法：

     1、莲藕去皮，切成丁，胡萝卜香菇洗净也切成丁；

     2、锅内放水烧开，水开后加几滴油，一点食盐，先放胡萝卜丁，水第二次开后再放香菇和莲藕丁，然后放甜玉米一起焯水，将锅内蔬菜丁一起捞出放凉水中过凉，用笊篱控净水分；

     3、甜味月饼切丁备用；

     4、将控好水分的蔬菜丁放盘子中，加适量盐；

     5、再加一小勺白糖，适量白醋，一点味精，几滴香油调味拌匀；

     6、最后撒月饼丁即可。

    

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