有段日子没见你谁啊?锅大了、肉多了,满满堆成了一座富士山!
2016/7/14 暴暴蓝的百味厨房



雷●屋
还记得那个老板明明是日本人,
却一口中国话说得溜的飞起的雷屋吗?
这边“搜滴斯内”、“琴加玛西达”,
那边“delicious”、“very nice”,
每到饥肠辘辘的夜晚,
这幅各种语言满天飞的场景就会浮现在脑海。



最近河原雷又在铁西开了新店,
和领事馆店藏在小巷子里不一样,
这次终于“光明正大”地开在了应昌街上,
倍儿好找!

牛肉锅¥58/例
进店二话不说,
先点了份日思夜想的招牌牛肉锅,

然而,
锅一上桌,
好想问句:你谁啊?
差点没认出来。

锅大了、肉多了,
配菜满满的堆成了一座富士山,
煮起来汤汁都要溢出来了。

味道还是秘制汤底熟悉的鲜美,
大白菜依旧是整个火锅的精髓,
煮到最后软烂清甜,
甚至比牛肉还好吃。
▽

炸虾饼¥23/例

蔬菜天妇罗¥18/例

生鱼片拼盘¥68/3种 ¥98/5种

鸡蛋猪排¥30/例
△
不过可别把全部肚子都贡献给
这锅“不把最后一口汤都喝完就不想走”的寿喜锅,
因为这次新店还增加了寿司和烤鳗鱼。
(目前只能在铁西新店才有哦)


寿司这个品类在居酒屋不算新奇,
但在雷屋还是鲜肉一枚,
领事馆后厨面积有限,
没有办法设置独立的寿司台,
到了铁西新店,
必须火力全开。

寿司拼盘
¥78/例

加州卷
¥48/例

龙虾沙拉
¥12/2个
卷寿司、手握寿司、军舰寿司,
每一种都用足了原料。


尤其是超大加州寿司卷,
筷子夹起来都费劲,
要能一口吃进去我就服了你!

烤鳗鱼¥88/例
烤鳗鱼一定要趁热吃,
感受胶原蛋白融化在舌尖的奇妙感觉,
香死你都不带说对不起的。



和领事馆店求醉求美不同,
铁西店更接地气。
它就像街边静静等着你下班的小食堂,
回家上楼换上舒服的背心大裤衩趿拉着夹脚拖鞋,
就能坐下来饱餐一顿。

朝日扎啤¥16/杯

波子汽水¥15/瓶
虽说新店不以酒水为主,
价格却较领事馆店还平一些。

尤其是朝日扎啤,
一大杯带着丰富泡沫冰冰爽爽,
再配上一碟日式小菜,
一整天的疲惫都随之烟消云散了。

人人都爱年轻的肉体,
但在饥肠辘辘的夏夜,
远不及一家暖心居酒屋魅力大啊,
你们说呐?
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【雷屋】★★★
铁西店:应昌街北四东路19号10门
(024生活馆东)
时间:11:00-23:00
电话:024-25877830
外送:百度外卖/饿了么/美团外卖
领事馆店:南四经街与十四纬路交叉口
(日本领事馆西门)
时间:11:00-23:00
电话:024-31526452
外送:百度外卖
人均:¥60
团购:有

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