身边的饮料,喝对就能加速燃脂?!
2015/10/15 硬派健身

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1 最佳运动补剂,也许就你身边:咖啡和绿茶,就都是很好的减脂加速剂;
2 咖啡可增强燃脂,不过绿茶也不差,可以增加脂肪氧化率;
3 抹茶粉和清泡绿茶都不错,市售绿茶有效成分少,糖含量高;
4 绿茶,平时&运动前1小时喝都可以,运动后(饭后)不要喝;
5 对男生而言,长期绿茶可能会降低睾酮,男性自己选择下。
点击「原文阅读」 看综合最佳健身补剂-咖啡
减脂的童鞋应该都有过这样的想法,我们每天呼哧带喘地努力运动,躲着各种高脂高热食物避而不吃,虽然知道瘦身之路并不容易,不过还是希望能有什么可以帮忙加速一下燃脂的……
健身补剂?虽然我一直说补剂这东西,其实和类固醇不同,就和女生用护肤品化妆品一样,很安全,不过估计很多人还是看到这几个字,就主动产生抵触了(相关阅读?护肤品、化妆品和整形。健身补剂初谈)。
但是今天我要说的是,助你加速减脂的最佳运动补剂,其实就在你身边,而且安全、有效、随处可得哦!
1/减脂,自己要努力,饮料帮你忙!
首先推出的综合最佳减脂减重补剂——咖啡!当然,前提是不加糖、不加奶的纯咖啡。
我们之前就说过,咖啡可以促进运动中和运动后的脂肪和能量消耗,明显提高运动的脂肪代谢(相关阅读?综合最佳健身补剂之咖啡 | 减脂减重篇)。
咖啡还可以提升运动中的肌肉力量和运动耐力表现。

另外,如果你运动后的第二天感到浑身肌肉酸疼,没力气继续锻炼,喝咖啡也可以缓解疼痛感,更有利于受损的肌力得到恢复!(相关阅读?健身后,腰酸腿疼训练效果差?)
在今年,咖啡还将获得《美国居民膳食指南》的推荐,指南称,咖啡作为健康饮食的一个组成部分,支持大家每天饮用3-5杯咖啡,孕妇则控制在2杯左右。
也就是说,咖啡是相当安全、高效、便捷的减脂加速器,不过一定注意,喝不加糖不加奶的才不会额外摄入热量,并且一定要结合运动哦!

2/西方有咖啡,中国有绿茶
实际上,咖啡虽然这好那好,不过,有些人就是不喜欢喝咖啡……总觉得是一股子刷锅水味儿(朋友亲口说的……我反正是一天好几杯)。于是就想问有没有其它方法来代替咖啡。
有朋友说,咖啡因片啊~吃两个白色小药丸,效果是一样的。很遗憾的告诉大家,咖啡因是我国精神类二级管控药品……
说到管控药品再插一句,很多东西本身其实没问题,不过一经提纯就是个大问题,比如咖啡是安全的,提纯后的咖啡因就得管控;香烟是合法的,提纯的尼古丁也是管控药品……
不过绿茶是不错的选择,绿茶里面有30多种多酚类物质,比如儿茶素、黄酮类、酚酸类等等。而其中高浓度的儿茶素,可以加速交感神经刺激,改变运动后能量利用率

一项研究中,科学家发现,每天补充脱咖啡因绿茶提取物(571/mg)的被试者,在4周后脂肪的氧化率增加了24.9%,体脂下降了1.63%
不同饮料的咖啡因含量
在其他研究中,科学家给大鼠在运动前后服用绿茶提取物时,还发现绿茶可以增加红细胞的抗氧化功能
注意,绝对不是越贵的就越好,只是为减脂的话,其实咖啡和茶一样,无论贵贱。
我小时候住北新桥簋街,门口就是吴裕泰,经常被家里老人打发出去买高碎、高沫(其实就是茶叶渣儿),虽然那个时候是为了便宜,毕竟高碎5毛一两,茶叶7块一两。不过其实想想,这种是冲泡最方便的训前冲泡绿茶了,60度水就能沏开,冷泡都很好(因为碎)(提到簋街,不得不说的特产?麻辣鲜香敞开吃的小龙虾!)
嫌茶渣麻烦的,也可以考虑绿茶粉(抹茶),跟咖啡一样,方便,好冲泡,也便宜(网上绿茶粉很便宜)。
有人问了,直接去超市买瓶装绿茶不就结了?
不行!市售的绿茶,浓度低,没什么儿茶素不说,为了喝起来好喝,还含有大量的糖……让你减脂不成反增脂!

数据来自网络,不过含糖茶饮热量高是绝对的!
4/绿茶, 有啥不好的?
首先,含有咖啡因,喝太多容易兴奋、睡不着……
另外,上面也提到,绿茶里含有鞣酸,饭前饭后喝,都会导致消化不良,所以喝茶时间要选好。
鞣酸还会与铁质结合,影响人体对铁的吸收,可能会让你出现缺铁性贫血的问题。本身就容易贫血的朋友,也应该尽量少喝。女生在大姨妈期间,也要避免喝茶……(相关阅读?女童鞋问:大姨妈到来,能锻炼嘛?)

女性童鞋在特殊时期,不要喝茶哦
而对于男性而言,绿茶带来的最大问题是,可能会降低睾酮浓度……
科学家在大鼠实验中发现,绿茶里的儿茶素,会抑制识别睾酮的酶,从而降低睾酮浓度,幅度高达30%
很多人习惯沸水泡艳茶浓茶,而且一泡泡很久,事实上,茶叶浸泡1分钟,里面大多数的咖啡因和茶多酚等就已经浸泡出来了,而沸水泡茶,不但容易破坏多酚类物质, 还容易溶出过多鞣酸,喝起来又涩又没什么好处。
所以正确的绿茶泡法是,用七八十度水,1分钟即可,现泡现饮。祝各位泡得一手好茶,减得一手好脂!

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①American College of Sports Medicine. (2015). ACSM's guidelines for exercise testing and prescription. Lippincott Williams & Wilkins.
②Roberts, J. D., Roberts, M. G., Tarpey, M. D., Weekes, J. C., & Thomas, C. H. (2015). The effect of a decaffeinated green tea extract formula on fat oxidation, body composition and exercise performance. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 12(1), 1-9.
③Novozhilov, A. V., Tavrovskaya, T. V., Voitenko, N. G., Maslova, M. N., Goncharov, N. V., & Morozov, V. I. (2015). Efficacy of green tea extract in two exercise models. Bulletin of Experimental Biology & Medicine, 158(3), 342-345.
④ Figueiroa, M. S., JS, C. V., Leite, D. S., Ferreira, F., Gouveia, P. S., Udrisar, D. P., & Wanderley, M. I. (2009). Green tea polyphenols inhibit testosterone production in rat Leydig cells. Asian journal of andrology, 11(3), 362-370.

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