低卡却暖心，辣白菜炒饭！
2015/11/28 硬派健身
说在前头
周末好，照旧是每周准点的的硬派食堂时间。
话说，“为硬派食堂正名”的活动已经进行了一周，APP里也看到不少童鞋秀出了手下的杰作，居然看着卖相都还相当不错……还有几个颜值超过我做的……(你们的失败作品是都藏起来了嘛!)
还剩下一周的时间，不要害羞，做的好做的不好都大胆秀出来吧!
点击右侧?活动｜为硬派食堂正名!
硬派食谱?硬派干货｜吃不胖的秘密都在这!
另外，秀美食的童鞋也不忘了秀秀自己的日常锻炼&锻炼成果哦。
APP最新版1.1.5已经有自定义计划&计划收藏功能了，请大家及时更新&开启自己随心所欲的训练内容吧!
动吃大吃，动对吃对都重要!
进入正题!最近在健身房还有APP里，我发现有好几个女童鞋都在同时追一部韩剧……
据说讲的是颜赞变成肥婆的女主，和专业健身的男主之间，挑战减肥的故事，美其名曰“健康治愈型浪漫爱情故事”(韩剧现在的前缀都那么长了吗……)
剧我是没看，不过其中有几个截屏，也是挺有意思的。
想减肥，就流汗，别饿着肚子吃奇怪的东西!
运动是减肥很重要的一环，当然了，配合正确又健康的饮食更重要!
前两天我们也提到，很多市面上看上去“健康”的食物，其实都很容易让你长胖……要吃的健康，最佳方式肯定是自己动手做。(相关阅读?你以为健康的食物，它们骗了你!)
从韩剧开说，是因为今天要给大家介绍一道韩式的低脂健康美味——泡菜牛肉炒饭!
让你瘦的辣白菜？
说到韩餐，辣白菜肯定是最佳代表之一，鲜辣微甜的口味，可以说直接决定大多数韩餐的基调。
而且和酸奶一样，由于富含益生菌，辣白菜这类发酵类食物，对于控制体重，甚至降低体重也有不错的效果。(相关阅读?光吃也能瘦？!)
据传2006年美国的《健康》杂志，还将泡菜和酸奶等其他几项，并列为世界五大健康食品。
不过，泡菜好，不代表你在外面吃的泡菜炒饭就健康……
去餐馆吃泡菜，最常见的搭配是“辣白菜+五花肉”，五花肉那脂肪、那热量就不用多说了……
五花肉＝高脂肪+高热量
另外，饭馆炒饭，大火烧容易糊，所以总少不了放很多油，结果就出来一份大油炒饭……
所以想吃健康泡菜炒饭，还是自己做吧!
低卡辣白菜炒饭，怎么做？
▌热量：
▌原料：
食材
瘦牛肉
辣白菜
糙米饭
鸡蛋
▌做法：
生鸡蛋和提前准备好的熟糙米饭混合(让饭粒粒粘着蛋用)，牛肉切小块，辣白菜切碎；
不粘锅烧热后，下牛肉炒至微微变色，再下鸡蛋米饭，一起混炒至鸡蛋半熟，米饭均匀分开；
下准备后的辣白菜，翻炒2-3分钟，出锅即可；
小贴士
1 辣白菜本身是调味的，所以可以不用再额外添加调料，失败率极低!
2 没有牛肉，也可以换成瘦猪肉或者是虾仁等低脂高蛋白肉类。
蛋白质含量满满，脂肪超少的牛里脊替代五花肉，高GI值白米饭换成低GI糙米，更适合想要减脂塑形的你在平时吃。
再加上辣白菜里丰富的膳食纤维和维生素，一份炒饭，营养全面，什么都有!
最后，温馨提示：运动后吃的朋友，只要把糙米换成白米就可以啦，高蛋白高碳水，绝对是运动后增肌好食物哦(相关阅读?吃的秘籍：对的时间，对的食物!)
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