福利｜当红低卡主食，这么吃更高性价比！
2016/7/17 硬派健身

    

     周末福利!!!

     之前硬派食堂给大家介绍过一款好看好吃逼格爆棚的美食——西班牙藜麦饭(相关阅读?朋友圈制胜美食：西班牙藜麦饭!)?

    

    

     本想让大家好好秀一把，火爆朋友圈!

     万万没想到……亲朋好友奔走相告，纷纷表示藜麦各种贵、各种不好买……>.<

    

    

    

     正好最近看下厨房各种活动大促中，趁机给大家争取了一个福利：

     活动期间在下厨房入“藜麦”，输入“硬派健身”有优惠哦!

     另外，硬派食堂在下厨房也有专属账号哦，可以看所有菜谱哦^_^!

     活动方式

     稼琪 | 大包装1.5kg装白藜麦

     市售原价：186元/1.5kg

     下厨房7.16-7.19活动期间

     领券即可享受，[硬派健身]用户专属优惠，146元/1.5kg(包邮)

    

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     根据自动回复提示，领取优惠券，下单选购即可。

    

     不知道藜麦是啥？

     想要更多藜麦吃法？

     我们也专门请了吃货专家，为大家再次科普下这款当红低卡主食——藜麦酱!

    

     这款低卡主食正当红

     碧昂斯靠它减重50斤

     内容来源：下厨房

     它是古印加文明中的“粮食之母”，它是现代时尚界的“素食之王”，它是国际营养学家眼中远古的“超级谷物”，它是NASA认定的宇航员食品，它的种植历史超过7000年……

     在搞清楚它是什么之前，不妨先来欣赏一场它的“大片秀”：

    

     来自Pinterest用户 sandrine

    

     来自Pinterest用户 Lauren Buckvold

     这种看起来像小米一样的谷物，就是今天的主角藜麦。它是啥？维基百科这么说：

     藜麦学名：Chenopodium quinoa，“quinoa”源于克丘亚语“kinwa”[kinwɑ]“金瓦”，又称印地安麦、奎藜、灰米或小小米，是一种南美洲高地特有的谷类植物。

    

     这种来自安第斯山脉的传统作物，个头小小，看似朴实无华，却蕴含着巨大“能量”——富含蛋白质和膳食纤维，矿物质高于所有谷物，被联合国粮农组织认定为“唯一单体植物就可以满足人体基本物质需求的完美营养食品”，联合国还将2013年命名为“国际藜麦年”。

     藜麦的糖分、碳水和升糖指数极低，饱腹感强，说白了就是能吃饱又不会胖，因此是很多健身教练力荐的完美主食代替品，据传天后碧昂斯也曾借助它成功减重50斤!

    

     磨成面粉、直接煮粥饭，或者跟蔬菜、豆类搭配都是藜麦最常见的吃法，歪果仁习惯拿它当主食、拌沙拉、烤甜品。

    

     来自Pinterest用户 Be Lnline

     这两年，藜麦在国内美食达人圈里越来越火。素食者爱它营养全面，健身达人爱它低卡饱腹，摄影达人爱它造型凹得好，尝过鲜的爱它口感Q……当它出现在下厨房美食达人们的餐桌上时，是这样的：

    

     【炒藜麦毛豆配烤南瓜】by Lottepanda饭饭

    

     【藜麦鸡胸肉沙拉】by Named小小S

    

     【藜麦菠萝饭】by 殷宜燕的窝

    

     厨友@Grace是大表姐 【芦笋虾仁藜麦】

    

     厨友@T瞎子 【藜麦鸡肉时蔬煮锅】

    

     厨友@Eva，M? 白藜麦做的美食

     藜麦分黑白红三色，黑藜麦甜而有嚼劲；红藜麦煮熟以后拌沙拉特别美；白藜麦个头更大一点，带着淡淡的坚果清香，大家都爱它软糯的口感，说它QQ的弹弹的。

    

     如此正当红的低卡主食，怎能不趁机来一发!

     点击 阅读原文，查看商品详情!

    http://www.duyihua.cn
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