高蛋白、低脂肪 ，帮你减肥的虾饼桑～
2016/8/27 硬派健身

    

     大家好!又到周末硬派食堂时间!

     俗话说“三分练，七分吃”，可见“吃”对健身的重要性。特别是减脂的童鞋，为了少吃油脂，顿顿都是水煮、清蒸，要不吃鸡胸，要不吃瘦牛肉，吃得都要吐了。很多人觉得，没办法啊，做法限制，不可能做得好吃。

     其实，并不是这样哦~高蛋白的食材很多种，比如，海鲜，绝对的高蛋白低脂肪，时不时换换样儿，吃点海鲜也不错哒。

     另外，新鲜的海鲜，最合适用来蒸，保留食材原本的味道，简直鲜到不行不行(? ω ?)

     今天，硬派食堂向大家介绍一款美味海鲜小吃——虾饼。

    

     “啊？!虾饼？不就是外面餐厅经常吃到的， 油炸的那个虾饼吗？斌卡，你又调皮啦~”

     此虾饼非彼虾饼!

     你们说的“彼虾饼”多以煎、炸的方式来烹调的，这样的虾饼自然是……金黄黄、油汪汪，吃完立刻长三斤的节奏( ╯□╰ )

     今天我要说的“此虾饼”可是硬派鲜美蒸虾饼，绝对高蛋白低脂肪，好吃又容易做，值得你尝试!

     ▌原料：

     食材&调料

     虾仁、胡萝卜、洋葱、香菇

     生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、盐、料酒等

    

     ▌做法：

     蔬菜切成小碎丁儿，虾仁剁成肉糜；

    

    

     加入生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、盐、料酒搅拌均匀，腌制15分钟左右；

     ?将腌好的蔬菜虾仁馅儿捏成大小适中的团儿，上锅蒸5分钟即可。

    

    

     ▌小贴士：

     蔬菜尽量切得细碎，也可以换成其他蔬菜；

     如果选用的虾够新鲜，调味料可以少放一些，只用一点点盐和生抽就可以。

    

    

     虾含有丰富的蛋白质，极低的脂肪，容易消化，对健身的童鞋们来说，真的是极其优质的食材!

     虾饼中加入蔬菜小碎丁，不仅颜值提高，营养也更全面。

     用蒸的烹调方法，既能避免大量油脂，又简单、快手，懒人福音o(*￣▽￣*)ブ

     更重要的是，热!量!非!常!低!太适合需要减脂的小伙伴啦!高蛋白，让你饱腹感更强，低热量，吃多也不怕~(相关阅读：你最关心的问题，怎么吃更饱腹？)

    

    

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