鸡胸肉也可以当零食?健身再也不愁了!!
2016/5/24 健身

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     今天厨娘给大家带来的是,又一种鸡胸肉的做法。既可以做菜也可做零食。增肌可以作为练后补充,减脂也可作为正餐食用。

     鸡胸肉丝干

    

     准备食材:

     鸡胸肉1块(160g)

     橄榄油6g

     番茄酱24g

     盐2g

     黑胡椒适量

    

     详细步骤:

     1、锅中烧水加入生姜、料酒,放入鸡胸肉煮15分钟左右

    

     2、鸡胸煮熟后捞出放凉,撕成肉丝

    

    

     (撕的时候尽量大小均匀,不能撕的太细,不然容易烤糊)

     3、加入橄榄油、盐、番茄酱、黑胡椒粉拌均匀,腌制十分钟

    

     4、腌制好的鸡胸肉丝铺满烤盘

    

     5、放入烤箱150℃,烤30分钟左右,每隔10分钟拿出来翻面搅拌

    

     6、烤好后晾凉即可食用

    

     Tips:

     1、鸡肉丝尽量大小均匀,太细容易烤糊,太粗又不容易烤干;

     2、肉丝晾凉后密封室温保存。

     下面是详细制作视频:

     -the end-

     图文视频均为健身厨屋原创,

     未经授权请勿转载。

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