你需要的是一个营养足够的健身早餐!
2016/5/26 健身
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早餐是一日三餐中最重要的。
对增肌而言,早餐是全天营养吸收的重要一餐,不但能帮助提高运动量,还能为肌肉增长提供更多营养物。
对减脂而言,吃一份低热量高营养的早餐能减少午餐摄入,并且让减脂能更高效。

今天厨娘给大家带来的早餐是虾米厚蛋烧。
淡淡的奶香加上虾米的咸鲜

准备食材:
鸡蛋3个
牛奶50ml
虾米6g

详细步骤:

1 混合所有材料,调好蛋液


2平底锅刷少许橄榄油,倒入一半蛋液铺平

3 等蛋液稍微凝固,从一边慢慢卷到另一边


4 把卷好的蛋卷放在另一边,再把剩余的蛋液倒入锅中


5同样等到蛋液凝固后,再一起卷成一个大蛋卷


6卷成打蛋卷之后就可以盛出切块了


Tips:
1、制作过程要全程小火;
2、卷蛋卷的时候要再蛋液稍微凝固的时候卷,这样包在里面的蛋液口感更加嫩滑;
3、虾米有咸味,不用加任何调料;
4、卷蛋卷的过程可能有些复杂,可借助铲子和筷子慢慢的卷。
下面是详细制作视频:
上面的健身营养早餐学会了吗?快去试试吧!
-the end-
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