燕麦+鸡胸肉,竟然是健身的完美搭配!
2016/7/1 健身
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两颗心的碰撞
擦出爱的火花
燕麦与鸡胸肉的结合
完善美味的定义

今天厨娘教大家做的是燕麦鸡胸肉饼,丰富你的健身生活!一份包含主食、蛋白质、蔬菜的健身餐,还在等什么,赶紧做起来吧!

准备食材:
鸡胸肉1块
燕麦50g
鸡蛋1个
蔬菜(黄瓜、青椒、木耳)少许
调料(盐、黑胡椒粉)适量

详细步骤:
1、鸡胸肉和蔬菜用搅拌机绞碎

(如果没有搅拌机,就只有费点时间用刀切了)
2、鸡胸肉、蔬菜、鸡蛋混合

3、搅匀后加入调料

4、加入燕麦搅拌均匀成糊状

5、烤碗底部刷少许橄榄油,这个时候可以将烤箱预热到200℃

6、将搅拌好的鸡胸肉倒入烤碗

7、放入烤箱200℃,烤20~25分钟

8、叮~

可直接在烤碗里吃,也可以取出切块,搭配其他蔬菜水果,作为午餐/晚餐是最好的选择。

Tips:
1、每个烤箱的脾气不一样,烤的时候要时刻观察,避免烤过;
2、厨娘的烤碗比较小,没有烤出表面金黄的感觉,如果健友用披萨烤盘烤出来会更漂亮;
3、蔬菜调料随意搭配,做出属于你自己口味的燕麦鸡胸肉饼。

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