上班已经很累了,再不好好吃饭,哪有力气健身?
2016/9/12 健身
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快乐的周末就要结束了
是不是在为下周的便当餐而烦恼呢?
别担心
厨娘都跟你准备好了
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忙DAY
卤牛肉 ‖ 南瓜小米粥 ‖ 番茄炒蛋 ‖ 紫甘蓝
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南瓜小米粥
准备食材:
小米35g,南瓜50g,水150g左右
详细步骤:
1、南瓜洗净切块,放入蒸锅中蒸熟,或者放入微波炉中叮10分钟左右。
2、小米洗净加水,大火煮开,转小火慢煮15分钟左右。
3、将煮好的南瓜用搅拌机打成泥。如果喜欢颗粒感的,可以用勺子压成泥,也可以直接成块。
4、将南瓜拌入煮好的小米中,因为南瓜本身就有甜味,不需要另外加糖。
求死DAY
柠香鸡丝荞麦面 ‖ 茄汁海鲜菇 ‖ 凉拌鸡丝
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厨娘比较偷懒。这个柠香鸡丝荞麦面呢,就是把事先煮好的荞麦面捞出沥干水分,然后把凉拌鸡丝分一半搅拌进去,加了少许柠檬汁。
茄汁海鲜菇
准备食材:
海鲜菇适量,番茄1个,蒜瓣,橄榄油、盐适量
详细步骤:
1、海鲜菇去除根部洗净,番茄去皮切小块,蒜瓣切片。
2、海鲜菇放入开水中烫熟后捞出沥干水分。
3、锅中倒入少许油,爆香蒜片,加入番茄炒出汁,如果出汁不够可以适量加点水。
4、番茄汁炒出后,倒入海鲜菇,加入适量盐调味,煮至沸腾稍微收汁,即可出锅
未死DAY
玉米鸡丁 ‖ 秋葵炒蛋 ‖ 整个番茄饭 ‖ 蔬果
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玉米鸡丁
准备食材:
鸡胸肉1块,杂蔬粒(玉米、胡萝卜、青豆)适量,蒜片、料酒、生抽、盐、橄榄油适量
详细步骤:
1、鸡胸肉切小块,加适量料酒、生抽腌制10分钟左右。
2、热锅冷油,蒜片爆香,放入鸡丁炒至变色后盛出。
3、用锅中剩余的油继续炒杂蔬粒。
4、最后倒入鸡丁,加适量盐调味后,翻炒均匀出锅。
整个番茄饭
准备食材:
糙米半杯,番茄一个,杂蔬粒适量,盐、橄榄油、黑胡椒适量
详细步骤:
1、糙米洗净,放入电饭煲,再加入杂蔬粒,再加入适量调料,最后,去蒂的番茄放在中间,加入日常煮饭稍微少一点的水。
2、按下电饭煲的煮饭键,煮好后,拌匀就可以了。
受死DAY
茄汁丝瓜炒蛋 ‖ 蒜香蜜汁鸡腿 ‖ 紫薯 ‖ 西兰花
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蒜香蜜汁鸡腿
具体做法跟蒜香蜜汁鸡胸肉一样
福来DAY
香煎鸡胸 ‖ 芦笋炒口蘑 ‖ 土豆牛肉焖饭 ‖ 蔬果
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香煎嫩滑鸡胸
准备食材:
鸡胸肉1块,调料(盐、黑胡椒、料酒、生抽、淀粉)适量
详细步骤:
1、鸡胸肉横切成两半或者三片,加入调料适量,放入冰箱冷藏腌制15分钟。
2、不粘锅大火烧热,油可加可不加,放入腌制好的鸡胸肉,盖上盖子转中火。
3、两面各煎3分钟左右即可,具体时间根据鸡胸肉的厚度。
土豆牛肉焖饭
准备食材:
糙米半杯,土豆1个,熟牛肉1块,毛豆少许,橄榄油、盐、黑胡椒、生抽适量
详细步骤:
1、土豆切小块,熟牛肉切小块,如果是生的牛肉一定要提前炒熟再放入电饭锅。
2、电饭锅依次放入糙米,土豆、毛豆,牛肉,适量调料,水。
3、煮好后搅拌均匀即可。
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又到周末,不用上班
在家嗨皮吧!!!
此文来自健身厨娘,
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