找个会做饭的男友，不如找个会做饭的逗比男友！
2016/4/11 BAT
作为梨花食堂二当家
怎么说也要做一道nb的菜
以显江湖地位
今天趁Biu爷不备
(一般她是不放我出来丢人的)
我就偷偷来一发
每一道nb的菜背后总有个nb的传说...
很久很久以前，东海龙王有个三女儿(为什么总是老三，怎么没见老四老五老六...)，常化作美人鱼到海边嬉戏，一次被海滩上的啤酒瓶割伤，流了很多血奄奄一息，恰好路过的捕鱼小哥发现，就带回家里，放在缸里养伤(得多大缸...浴缸)。
几天后三公举的伤势好转，感恩于捕鱼小哥的悉心照顾，早已芳心暗许，决定留下来做一名渔夫的妻子。后来三公举偷偷出宫并私自成婚的消息传到龙宫，龙王大怒于是派虾兵蟹将到凡间抓回三公举。
总之回去以后三公举对捕鱼小哥年年不忘，被看门老鳓鱼得知，并感动不已，抽出钢刀，端来热锅(海里哪里来的热锅...)，对着三公举说：只要你用我的头骨做成一只仙鹤，便能帮你逃往人间。说完手起刀落，锅中的鱼头变成一只仙鹤(三公举还没做...)，三公举便骑上去，回到捕鱼小哥身边，快乐的生活在了一起...(but, how?)
后人就以鱼骨鸟来纪念这段美腻的传说。
《鱼骨鸟》
据说只在靠海的几个城市有流传，我爸本着传帅不帅丑的原则，把这门手艺传给了我...
看看材料先
鳓鱼
姜
葱
盐
蒸鱼豉油
第一步：处理鱼
第一次杀鱼好吗？略紧张，还好鳓鱼比较干净，处理内藏和鱼鳃即可。
有个很重要的点，因为后期会用到鱼头的部分，所以在制作方法上只能用清蒸的，同时在处理头部腮的时候尽量小心，不要破坏原有的头骨。
小提示：鳓鱼的鱼鳞很软，是少数鱼鳞可以不用去除的鱼类，简直太适合懒人了。
第二步：简单腌制
抹一点盐在鱼的表面，这手感简直了!!!怪不得Biu爷那么不喜欢做鱼
至于盐的用量，必须是若干!基本上抹开来覆盖到表面即可!
第三步：在鱼身，鱼肚，底部放上姜片
那么问题来了...姜片到底是要切成什么样子...
这尼玛不是薯条吗？？？下面的姜是没切皮吗？？
这应该不重要!!!
或者试试圆型的，大概是这个效果
你是在逗我吗？这不是咸蛋超人吗？
...
第四步：放到锅里大火蒸7-10分钟
看鱼的大小，衡量的标准就是看鱼的眼睛有没有突出，外加用筷子可尝试是否能捅穿最厚的部分(有损美观，谨慎使用)...
哇擦!葱放早了。。(╬▔皿▔)
在鱼蒸熟以后，倒入若干蒸鱼豉油，和香葱，关火焖2分钟
燃厚...
这幅鬼样子，不忍直视，不过味道还不错...
不过这不重要!!
重点在下面 ▽
第五步：取下一个完整无缺的鱼头
前方高能预警!前方高能预警!
第六步：拆头骨
并且取出胸骨中最长的两根，一共11根骨备用
拆了10分钟，弄干净这些用了半小时...
头部 ▽
身体 ▽
身体与尾部连接器 ▽
尾部 ▽
足 ▽
翅膀 ▽
羽毛 ▽
基本上核心的组件已经出来 ▽
准备开工
第七步：组装
顺序可以从身体开始逐步组装，翅膀最不稳定，留到最后
完成，摆拍!
发朋友圈!
体会到Biu爷做菜多辛苦了～
且吃且珍惜!
...
clo，前腾讯高级设计师、现大众点评设计总监、网红...爆红文章《这才叫会做饭的女友，你那顶多是过家家!》中男猪脚 ▽
设计师撸图那么辛苦
做点好吃的犒赏自己
长按二维码学习做好吃的
或者让男票女票学去 (*￣?￣*)
戳我 ▽
这才叫会做饭的女友，你那顶多是过家家
设计师如何进入BAT等一线互联网公司
一张图看懂腾讯和阿里的企业文化
致每一位远离家乡来到大城市的人
没有美术功底的学渣竟然在腾讯阿里做设计
回复阿里查看《讲真!千万不要来阿里工作》
回复薪资查看《这可能是北半球薪资福利最好的公司：腾讯》完整版
回复腾讯查看《一分钟看懂腾讯公司最牛逼的群体：设计师》
回复一张图查看《一张图看懂在腾讯和阿里工作的区别完整版》
加QQ群499467392跟腾讯阿里高级设计师零基础学UI
点击左下角阅读原文查看B哥设计作品
腾 讯 和 阿 里 高 级 设 计 师 创 办
长 按 二 维 码 关 注 最 新 鲜 资 讯
▽
http://www.duyihua.cn
返回 BAT 返回首页 返回百拇医药