【汇·健康】 每天吃多少最健康？手长度来帮忙测一测！
2015/12/9 汇医在线

    

     还在遵循着这些不二规则：吃绿色食物，杜绝垃圾食品。那为什么腰带还是那么紧呢？可能不是你吃什么的问题，而是吃多少的问题。

     因为一谈到食物比例的问题，我们可能就没什么概念了。英国饮食健康协会营养咨询师兼发言人西恩·波特称：“大多数人都不知道合适的比例是多少。”

     但是即使健康食物也含卡路里。你也可以在吃得很多的同时吃得健康。

     实际上，健康的答案全在手上。

     “用手来计算食物摄入量一个明显的好处就是你的双手一直都跟着你。”

     红肉类：手掌大小

     任何红肉类的摄入量应该是在手掌的大小(不包括手指部分)。图片中牛排的分量大概有100克，其厚度大概是一叠纸牌的厚度。

     白肉类(鱼)：整只手

     像鳕鱼、黑线鳕、波洛克鱼等鱼肉，脂肪和卡路里含量很低，所以其份量可以是你整只手平放的大小，包括手指部分(150克左右，约有100卡路里)。

    

     生菠菜：满满的两把

     这就是你每天需要吃的菠菜的量(80克)——几乎是一整袋——吃其他的蔬菜沙拉也是这么些量。

     生意大利面：紧握的拳头那么多

     这样看起来可能很小，但是意大利面煮过之后会变成之前的一倍那么多，因为它会吸水。这里是75克的意面，卡路里却有219克。生米的量也要是拳头的大小。

     巧克力：食指大小

     一块食指大小的巧克力会产生约100卡路里左右(大概20克左右)，而这些(食指大小的巧克力)可能就是比较合适的量了。

    

    

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