这种毒生姜伤肝肾,提醒家人千万不能吃!
2016/9/25 营养大家

生姜,是我们生活中最常见的调味品
食物在加了生姜后会变得更加美味清香
但是,需要注意的是
市面上这种表面光滑水嫩的生姜
竟然是硫磺熏制的!
硫磺是有毒化工原料
不良商贩把品相不好的生姜用硫磺熏制
这种熏制生姜会产生杀伤力极强的致癌物质
如果毒生姜长期食用,会严重影响人的肝肾功能!
先看视频↓↓↓
怎样鉴别硫磺姜?

硫磺熏制后,把丑姜变美

一看
正常姜较干,表皮粗糙,颜色发暗;硫磺姜较为水嫩,呈浅黄色,用手一搓,姜皮很容易脱落,而且姜皮和姜肉颜色差别较大。
二闻
正常姜闻到的是一股香辣味;硫磺姜有一股很浓的硫磺味,闻起来微微发酸,刺鼻。
三尝
姜味不浓或味道改变或味道发酸的生姜,要谨慎购买。
生姜的养生妙用
生姜蜂蜜茶

功效:可治疗感冒、牙周炎,缓解醉酒后的头疼症状。
适宜人群:天生体寒的人尤其适合,可帮助他们改善手脚冰冷的症状。
做法:先将生姜和茶用大火烧开,煮上半个小时后,关火,放入蜂蜜,去渣,即可饮用。
生姜红茶

功效:减肥祛斑、活血化瘀。
适宜人群:肥胖者和长斑者都适合。
做法:先把洗过的生姜切成薄片或者细丝备用,再用85度左右的开水泡一杯红茶,最后把切好的生姜放进去,闷一会儿,就可以饮用。
生姜红枣茶

功效:改善贫血、对抗秋寒、补血。
适宜人群:体质偏寒的人可多饮一些。
做法:先把生姜红枣煮上半个小时后关火,然后放入茶叶,等茶叶泡出味道后就可饮用。
干姜丝绿茶

功效:减肥、抗衰老。
适宜人群:想减肥又不想运动的人群。
做法:把干姜丝清洗干净,然后和绿茶一起放入杯中,用九十度以上开水冲泡,然后出汤饮用即可。

硫磺姜有毒
购买时一定要仔细辨认!
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