养生|秋季食补就吃这些
2016/10/2 林佳中医馆

    

     入秋后天气逐渐转冷，昼夜温差加大

     此时正是应该进行正确的食补

     多吃这几种食物，让身体更健康吧!

    

    

    

     1蜂蜜

     具有养阴润燥、润肠通便、解药毒的蜂蜜，正适宜在这个季节食用。

    

     在400ml的温开水中添加两勺蜂蜜，早晚空腹饮用。

    

     与鲜榨的果汁混合，或与时令水果搅拌，味道同样甘甜可口。

    

     2莲藕

     莲藕富含铁、钙等微量元素，营养价值很高，有明显的补益气血的作用。

    

     七孔藕糯而不脆，适宜做汤；

     九孔藕水分含量高，凉拌或清炒最为合适。

    

     莲藕搭配银耳可滋补肺阴，搭配黑木耳可以滋补肾阴。

    

     3山药

     山药不仅有“神仙之食”的美誉，还是极好的“食物药”。秋季多食山药有利于脾胃消化吸收，并可预防心血管疾病。

    

     蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。

     与枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。

    

     4红薯

     红薯适合补虚益气，还对心血管系统有一定保护作用。

    

     蒸红薯最健康，还能减少营养的流失。

    

     用红薯搭配大米熬制成粥，有健脾养胃的功效。

    

     5梨

     秋梨清热解毒、生津润燥、清心降火，还可帮助消化、促进食欲。

    

     梨可生食、榨汁。

    

     秋梨也可与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

    

     6花生

     花生性平，味甘，主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰等症状。

    

     花生壳和内层红衣还能起到医疗保健作用。

    

     搭配红枣，能补脾益血、止血。

    

     7杏仁

     杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。

    

     具有润肺、止咳、滑肠等功效，可以当零食适当吃一些，最好是煮粥，更能滋润补肺。

    

     杏仁与薏米按1:5的比例熬粥，也能和猪肺一起炖汤。

    

     8香菇

     香菇有“山珍之王”之称，是秋后滋养身体必不可少的法宝。和其他蔬菜一起清炒或者炖汤。

    

     香菇搭配莴笋食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。

    

    

    

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