1.7万余罐假奶粉流入多地 |如何辨别真假奶粉？
2016/4/7 公共卫生与预防医学

     近日，中华人民共和国最高人民检察院官方网站发布消息，2015年9月，上海市公安部门依法查处一起跨全国多省市仿冒品牌婴儿奶粉案，犯罪嫌疑人仿制多个品牌奶粉罐，并收购低档、廉价或非婴儿奶粉灌装生产假冒著名品牌奶粉1.7万余罐，销售给郑州、徐州、长沙、兖州等地经销商，并进一步销售到全国多个省市，造成较大影响。目前，上海市检察院三分院、市公安局食药侦查总队破获了生产、销售假冒“雅培”乳粉案件，已批捕6名涉案犯罪嫌疑人。

     4月4日，国务院食品安全委员会办公室发布消息称，针对近日媒体报道的上海市公安部门破获1.7万罐冒牌乳粉案件，国家食品药品监督管理总局责成上海市食药局立即向有关公安部门了解案件情况，并协助公安机关追查涉案冒牌产品流向；国务院食安办已派员赴上海实地督查，并要求相关省份彻查乳粉流向，严惩冒牌乳粉等欺诈行为。消息称，经初步了解，上海公安部门已经对查获的假冒乳粉进行了产品检验，产品符合国家标准，不存在安全风险。

     国家食品药品监管总局要求，婴幼儿乳粉销售者和网络食品第三方平台提供者要按照食品安全法的规定，执行进货查验记录制度，确保销售的乳粉质量安全；同时提醒广大消费者，谨慎在网上购买婴儿乳粉，警惕不法分子冒牌欺诈行为；欢迎消费者对销售假冒乳粉的违法行为进行举报，对破获食品违法案件有功的举报者，执法部门将依法给予奖励。

     已批捕6名犯罪嫌疑人

    

     《检察日报》3月22日见报文章。

     《检察日报》3月22日报道，上海市检察院第三分院审查批捕一跨地区生产销售伪劣产品案。2015年9月，上海市公安部门接到报案后调查发现，犯罪嫌疑人陈某等人仿制多个品牌乳粉罐，并收购低档、廉价或非婴儿乳粉灌装生产假冒著名品牌乳粉，销售给郑州、徐州、长沙、兖州等地经销商，并进一步销售到全国多个省市，造成较大影响。

     据报道，犯罪嫌疑人陈某、唐某组织他人在非法加工点罐装出售，共计生产销售了假冒乳粉1.7万余罐，非法获利将近200万元；犯罪嫌疑人谷某、郑某明知他人用于制假，仍为他人生产假冒品牌乳粉罐；犯罪嫌疑人潘某、吴某参与假乳粉的灌装生产，并提供用于制假的低档、廉价乳粉。

     2016年1月15日，上海市检三分院依法对陈某等6人以生产、销售伪劣产品罪作出批准逮捕决定，对1名犯罪嫌疑人作出存疑不捕决定。

     假冒乳粉不存在安全风险针对备受关注的假乳粉案，食品药品监管总局新闻发言人4日表示，经初步了解，上海公安部门已经对查获的假冒乳粉进行了产品检验，产品符合国家标准，不存在安全风险。

     发言人表示，食品药品监管总局要求，婴幼儿乳粉销售者和网络食品第三方平台提供者要按照食品安全法的规定，执行进货查验记录制度。第三方平台开办者要切实落实对网店开办者资质审查的责任。对涉嫌食品安全犯罪行为，食品药品监管部门将依法追究平台开办者的连带责任。

     发言人提醒广大消费者，谨慎在网上购买婴幼儿乳粉，警惕不法分子冒牌欺诈行为。欢迎广大消费者对销售假冒乳粉的违法行为进行举报。对破获食品违法案件有功的举报者，执法部门将依法给予奖励。

     协调相关省份彻查假乳粉流向

     上海食药监局回应假冒乳粉案件。

     4日，上海市食品药品安全委员会办公室表示，正协助公安部门根据国务院食安办的督查要求，协调相关7个省彻查假冒乳粉流向，特别是追查网络销售假冒乳粉流向的同时，依法严惩冒牌乳粉犯罪行为。

     国家食品药品监管总局新闻发言人4日表示，总局已在第一时间责成上海市食药监局立即向有关公安部门了解案件情况，并协助公安机关追查涉案冒牌产品流向，控制风险。国务院食安办已派员赴上海实地督查，并要求相关省份彻查乳粉流向，严惩冒牌乳粉等欺诈行为，确保婴儿配方乳粉质量安全。

     相关：奶粉如何辨别真假？

     问题疫苗风波刚过去，然而，现在又为孩子喝的奶粉揪心起来。下面就给大家介绍一下奶粉的真假鉴别方法。

     1、包装外观鉴别

    

     现在商品都是有条形码的不同国家条形码开头都不同的，要注意看条形码开头，不同的产地对应不同的数字如：美国、加拿大00-09 ，荷兰87 ，澳大利亚93 等等。如果你买的澳大利亚的奶粉，条形码开头不是93那就不是真的了。

     2、看奶粉包装物

    

     正规厂家包装上也是很正规的，有一定的标准。图案清晰，文字明了。对产品信息介绍比较具体，包括配方什么的都应该有的。

     3、看防伪码

    

     还有包装上一般会有防伪标志或者防伪号码，等等可以通过查询来确认真伪。

     4、试手感

     用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。

     5、辨颜色

    

     真奶粉呈天然乳黄色;劣质奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色。

     6、闻气味

     打开包装，真奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。

     7、尝味道

     把少许奶粉放进嘴里品尝，真奶粉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头和上腭部，溶解较快，且无糖的甜味(加糖奶粉除外);劣质奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。

     8、看溶解速度

    

     把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;劣质奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹;掺劣质奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。其实，所谓“速溶”奶粉，都是掺有辅助剂的，真正速溶纯奶粉是没有的。

     来源：健康报新闻中心，广东卫生信息

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