?喝醋真的能降血压吗？
2015/6/6 小云健康

    

     之前热播的电视剧《平凡的世界》，里面有个情节：孙少平(故事里的人物)在煤矿工人体检发现血压高，后来有人提议，复查血压时提前1小时喝一瓶醋。果然，喝完之后再检查，血压正常了。喝醋真的能降压吗？

     医学专家答：

     醋的主要成分是醋酸，对高血压有抑制作用，对预防心脏病、脑卒中和肝病有一定效果。

     曾有人对醋酸治疗高血压进行了量化研究，在试验中，平均年龄52岁、受中度高血压困扰的57人被分为三组，每组受试者只喝一种饮料。

    

     三种饮料分别是：乳酸2克、低用量苹果醋15毫升(含醋酸0.75克)、高用量苹果醋30毫升(含醋酸1.5克)。

     一段时间后，喝乳酸者血压没有变化，“低用量”人群、“高用量”人群，在6周和4周后血压发生明显变化。连续服8周以后，“低用量”人群血压约降11毫米汞柱，“高用量”人群约降15毫米汞柱。但停止喝苹果醋以后，血压又恢复原状。

     每日食醋15毫升，1～2个月后血压会有下降，如果每天只食醋5毫升是不够的。

     醋能预防高血压是因为食物加醋后会感觉更咸，可以减少用盐，确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。

    

     然而胃酸过多的人不适合，可能导致胃病发生。

     另外，多吃新鲜的蔬菜、水果也可以增加钾的摄取，钾可以促进钠的排出，达到相应的效果。还可以多吃芹菜、黑木耳、南瓜、茄子、香菇等食物有助身体健康。

     轻中度的高血压患者，改善生活方式2~3个月后，如血压仍高于标准值就必须在医生指导下服用降血压药物，如果已发现就是重度高血压的还是必须尽早药物干预。

     小云健康温馨提示：高血压患者更要养成每天监测血压的好习惯，做好心血管健康日常管理。

    

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     小云心脉腕式电子血压计及小云健康平台，通过实现比较全面地呈现测试者当前心血管功能现状，有效提前预警。就数据来说，小云健康将使用者的测量数据实时传输到云端，经过云端对人体心血管系统的多项具体参数进行分析，判断受检者的心血管状况，给出精准的饮食、休息、用药方面的健康咨询和建议，是家庭健康管理不可或缺的好帮手。

    

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