?上火了煮这些吃，特别是第2个，很有效！9种真正抗癌的海鲜，猜猜有哪些？
2015/9/20 小云健康
上火了怎么吃？
一、肝火
肝火：耳鸣、眼干、口苦口臭。
去火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。
1、川贝母冰糖梨盅
食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。
2、枸杞菊花茶
食材：胎菊花6朵、杞适量、水适量。
二、胃火
胃火：胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。
去火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥。
1、雪梨萝卜汁
食材：雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。
2、绿豆粥
食材：绿豆300g、水适量。
三、肺火
肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。
去火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。
1、枸杞猪肝菠菜粥
食材：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
2、清火猪肺汤
食材：猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉(带有骨)500克。
四、心火
心火：口腔溃疡、失眠。
去火食方：胡萝卜菊花粥、百合莲子大枣粥。
1、胡萝卜菊花粥
食材：大米 50g、胡萝卜 100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。
2、百合莲子大枣粥
食材：泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。
9种真正抗癌的海鲜
1、鲍鱼
经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用
鲍鱼又名鳆鱼、石决明肉、镜面鱼、明目鱼和大鲍等。科学家发现鲍鱼肉有一定的抗癌作用。我国科研人员从鲍鱼肉中提出了“鲍灵素”Ⅰ及Ⅱ，经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用。
2、鳖
鳖甲可以调节免疫功能，提高淋巴细胞的转化率,防止细胞癌变
鳖又名甲鱼、团鱼、元鱼、水鱼、脚鱼等。现代药理研究，鳖甲可以调节免疫功能，提高淋巴细胞的转化率，使抗体存在时间延长，增进骨髓造血功能，保护肾上腺皮质功能，防止细胞癌变。临床实践证明，吃鳖肉对防治肝癌、脑肿瘤、肺癌、恶性淋巴瘤、胃癌、鼻咽癌和乳腺癌等有一定的作用。
3、鲨鱼
鲨鱼体内存有大剂量的抗癌物质――维A
鲨鱼抗癌作用最显著。鲨鱼体内存有大剂量的抗癌物质――维A，除此以外鲨鱼还能分泌一种破坏癌细胞的酶。
4、银鱼
银鱼体内含有非常多的钙能有效地预防结肠癌和直肠癌的发生
医学科学家称之为“长寿食品”。银鱼体内含有非常多的钙，为鱼类之冠。假若常常地食用含有非常丰富的钙质的食品，能有效地预防结肠癌和直肠癌的发生。
5、干贝
干贝中含有一种糖蛋白，具有破坏癌细胞生长的作用
干贝又名江瑶柱，为扇贝闭壳肌的干制品。医学研究发现，干贝中含有一种糖蛋白，具有破坏癌细胞生长的作用。它还能增强人体的免疫力，提高巨噬细胞的活性，及时清除体内发生癌变的细胞，降低癌症的发生率。
6、海藻
现代药理研究称，海藻的粗提物对各种癌症有明显抑制作用
海藻又名海带花、落首、乌菜、海萝等。现代药理研究称，海藻的粗提物对子宫癌-14、肉瘤-180、淋巴1号腹水型的动物移植肿瘤有一定的抑制作用;同属植物褐藻热水提取物的非透析部分，对小鼠皮下移植的肉瘤-180抑制率高达93.7%(腹腔给药连续10天)。实验小鼠口服含海藻的复方煎剂，对艾氏腹水癌有抑制作用。
7、带鱼
覆盖在带鱼身上的银白色油脂层能有效地治疗急性白血病和其他癌症
带鱼又名带柳、海刀带、鳞刀鱼、青宗带、牙带等。科学家发现，覆盖在带鱼身上的银白色油脂层中含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，能有效地治疗急性白血病和其他癌症。
8、牡蛎
牡蛎肉中含有一种鲍灵成分，对一些瘤细胞株和动物肿瘤有细胞毒和抑制其生长的作用
牡蛎属食用贝类，又名蛎蛤、蚝子、海蛎子。牡蛎肉中含有一种鲍灵成分，对一些瘤细胞株和动物肿瘤有细胞毒和抑制其生长的作用。
9、海蛤
对肉瘤-180抑制率在30%以上，对艾氏癌腹水型抑制率达96.1%以上，对肝癌腹水型和肝癌实体型的抑制率在40%或50%以上
海蛤又名青蛤、蛤蜊、沙蛤、沙蜊、吹潮、文蛤等。现代药理研究发现，海蛤中含的蛤素起生长抑制剂的作用。蛤素在蛤体中含量最高的季节是夏季。蛤肝中的提取物对老鼠白血病L12P的生长有抑制作用。它的水或硫酸铵提取液，在试管内对单纯疱疹病毒和腺病毒有抗病毒效应。它的提取物又能延长染有Moloney白血病动物的存活时间。杂色蛤组织提取液对肉瘤-180抑制率在30%以上，对艾氏癌腹水型抑制率达96.1%以上，对肝癌腹水型和肝癌实体型的抑制率在40%或50%以上。
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