?告诉家里做饭的人，这些食物一起吃才是大补！一天中这五个时间段最容易发胖！
2015/12/4 小云健康
这些食物一起吃大补
从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，能起到营养互补、相辅相成的作用。告诉家里做饭的人，把这些东西放在一起可以治病!
1.鸡肉+栗子:补血养身，适于贫血之人
原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
2.红葡萄酒+花生:有益心脏
原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅!
3.鸭肉+山药:补阴养肺，适于体质虚弱者
原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。
4.芝麻+海带:美容，防衰老
原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
5.豆腐+萝卜:益消化
原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
6.鸡蛋+百合:滋阴润燥，清心安神
原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。
7.糙米+咖啡:降低血压，治痔疮
把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等较好的疗效；咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。
8.瘦肉+大蒜:促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质
原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
9.猪肉+酸菜:润肠生津
原理：猪肉营养丰富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等，具有滋阴养胃、清肺补血、利尿、消肿之功效。酸菜含维生素A、B、C、D，具有开胃、利嗝、杀菌、治寒腹痛的疗效。
10.白菜+虾仁:通便除燥，防止牙龈出血
原理：虾仁高蛋白，低脂肪，钙、磷含量高。白菜具有较高的营养价值，常吃白菜可预防便秘、痔疮等疾病。白菜含有丰富的维生素C，可有效地防治牙龈出血及坏血症，有解热除燥之功效。
11.花菜+西红柿:健脑壮骨
原理：增强抗病毒能力，预防疾病，治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血 压、高血脂者适宜食用。
12.茄子+苦瓜:清热解暑，养血益气
原理：苦瓜有消除疲劳、清心名目、益气壮阳、延缓衰老的作用，茄子具有去痛活血、 清热消肿、解痛利尿、防止血管儿破裂、平血压、止咳血等功效，是心脑血管儿病人的理想蔬菜。
13.莲子+红薯:美容通便
原理：红薯、莲子做成粥，适宜于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病患者等食用，此外，莲子红薯粥还具有美容的功效。
14.豆腐+香菇:降低胆固醇
原理：清热解毒、补气生津、化痰理气，是抗癌、降血压、降血脂的良好菜肴。
一天五个时间段易发胖!
你曾经有没有这样一个疑惑：当你选择在一天不同时间站在称上，它所显示的数字居然有很大的差异？!偶尔甚至超过2公斤!你以为是称坏了吃多了穿多了，其实体重忽胖忽瘦，有可能是你忽视了，一天中这些最容易发胖的时刻!
1、晨起时刻
赖床太久：
一入冬季，很多人都有赖床的习惯。正常情况下，醒来赖床5~10分钟，可让尚处在松弛状态的肌肉有个缓冲的时间，恢复到自然紧张状态。但是长时间赖床，会造成大脑压抑，供血不足，肠胃功能减慢，影响排泄，还会形成脸部水肿，身体脂肪囤积。
不吃早餐：
晨起时，人体已处于8~10小时空腹状态。如果此刻不摄入适量食物，会使血液中的糖分降低，低血糖会促进生长激素的分泌，之后摄入大量食物，生长激素的分泌更旺盛，组织脂肪就会不断增加，脂肪也会持续积蓄。
减重对策：
①7:00起床便于准备早餐。
②晨起一杯花草茶或去渣的蔬果汁，长期坚持有利于减重!
③健康早餐：两片全麦面包+一杯低脂牛奶+鸡蛋
2、午餐前半小时
临近午餐的时候，身体很容易感到饥饿。这个时候不注意控制，就会四处搜罗各种零食来充饥，很可能因为忽视食物卡路里而摄入过量。
减重对策：
最好吃点粗粮制成的饼干、面包或无糖酸奶及水果。不仅利于消化，还不会影响你在午餐时的胃口。此外，由于不那么饥饿了，你还可以理智地选择午餐食物，让自己吃得既解馋又健康。
3、下午工作间隙
长时间高压工作，会让很多上班族选择在工作间隙，用大量甜食和重口味的牛肉干等来缓解刺激神经，这个时候大脑因为想要完全释放自己，暂时忽略了食物的高热量，长期导致了身体囤积了大量脂肪。
减重对策：
①可以用短时间的散步或闭目小憩来分散注意力，并暂缓工作压力。
②如果实在想吃的话，最好选择苹果或小胡萝卜。因为咀嚼低热量食物不仅不会发胖，还可以松弛你紧张的面部神经，这样一石二鸟的好事，你又何乐而不为呢？
4、下班运动之后
在剧烈的运动后，人们往往感到腰腿酸痛或全身肌肉酸痈，疲惫不堪，饥饿感很强。这个时候，大量进食不仅让刚刚的运动功亏一篑，还会因为摄入过多热量而引起体重反弹，得不偿失!
减重对策：
①运动后流汗，会流失掉维生素C、K、B1、钙、钾、镁等等，建议做完有流汗运动后吃一根香蕉和一杯牛奶。香蕉、橘子等都是非常好的补充品，牛奶是完全碱性食品，可以减轻运动后的疲劳感。
②锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感，可以选择一小份含有蛋白质及碳水化合物的食物。比如脱脂或低脂的酸奶。蛋白质提供身体需要的氨基酸来修补肌肉，碳水化合物则正好帮助恢复肝糖原。
5、睡前感觉饥饿时
当你身体感觉非常饥饿时，正是你大脑抵抗美食诱惑最弱的时刻!这个时候特别容易放松对摄入热量的要求，大块朵颐各种你想吃的美味。吃太快容易引起胃部消化不良，吃太多会造成脂肪堆积长时间无法分解。
减重对策：
①在你决定吃东西前几秒，养成先喝杯水的习惯。睡前一杯蜂蜜水，不仅能够加快肠道的蠕动，还有调理肠胃的效果，排出体内毒素改善宿便的状况，并且蜂蜜的卡路里非常低，是一种很好的减肥食品!
②如果感觉特别饿，可以选择吃一些干果、坚果、花生，然后喝一杯燕麦牛奶。这些都可以在短时间增加你的饱腹感，而且这些都是高蛋白、高碳水、丰富维生素的健康食品!!(注意：坚果热量不低，小伙伴适量食用。)
③睡前还可以选择吃一些全麦食品，例如：燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等。它不仅能调节新陈代谢，增强神经系统的功能，还具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。
美好的一天，从把握正确饮食时间开始。坚持80%营养+20%运动=真正健康!
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