秘一把小东西胜过一堆补药!切记,这四种果皮一定不要吃!
2016/1/17 小云健康
一把黑芝麻胜过一堆补药!
芝麻里的蛋黄素是填补脑髓的营养素。烟咸酸能安定神经,对慢性消削性神经炎,及末梢神经麻痹性偏枯瘫痪有治疗作用。
1、强化血管减胖的作用
芝麻中的蛋黄素、胆咸,有防止脂肪在人体内沉着的作用。这4种营养素都有强化血管、降低胆固醇,改善新陈代谢,防止人体发胖的效用。
2、保护心脏防老的作用
维生素E本是一种促进肌肉发达,恢复肌肉疲劳的营养素。芝麻里含有维他命E,能使心脏上的肌肉结实起来。
3、促进发育治疗贫血
芝麻的蛋白质里含2氨基异戊酸及氨基乙酸特别丰富,缺乏这种氨基酸的人,发育就要迟缓,甚至于神经过敏,行动失常。
4、滋补神经润养脑髓
芝麻里的蛋黄素是填补脑髓的营养素。烟咸酸能安定神经,对慢性消削性神经炎,及末梢神经麻痹性偏枯瘫痪有治疗作用。
5、帮助消化防溃疡的作用
蛋白质能使肠胃的表皮细胞改变,蛋白质太低使细菌易于滋长,而酿成溃疡。芝麻中的蛋白质含量很丰富,能帮助消化,预防溃疡。
6、美容通便防头发脱落变白
烟咸酸和维他命B1,都是滋养皮肤的重要养份。缺乏B1容易生面疱,缺乏烟咸酸,皮肤接触日光会发生皮肤炎,不见阳光的部则会糜烂。芝麻能通便治疗便秘,间接也就润泽肌肤。
这四种果皮一定不要吃
1、红薯皮——损肝脏
红薯长期生长在地下,其表皮与土壤直接接触,很多有害物质会被吸收在红薯皮中。且红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。
此外,呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体会损害肝脏,并引起中毒。
还有一些经营烤红薯的摊主为节俭本钱而选用焦炭作为燃料,产生的二氧化硫等有害物质也很轻易沉积在红薯皮中。
2、变色土豆皮——会导致慢性中毒
土豆皮里含有配糖生物碱,并且这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里,如果误食会引起中毒。
由于是慢性中毒,暂时无症状或症状不明显,往往不会引起注意,但是对身体的危害是很大的。尤其是长了芽和皮色发青的土豆,含毒素更高,应绝对禁止食用。
此外,有些人喜欢用带皮土豆烧牛肉,而带皮土豆即使煮熟后,仍然存留配糖生物碱!就算是熟后剥皮吃,有毒物质也会渗进到土豆内,同样会引发食品中毒。
3、柿子皮——伤肠胃
医学研究证明,可对肠胃造成伤害的鞣酸在柿子未成熟时,主要存在于柿肉内,而柿子成熟后,鞣酸便会集中于柿皮内,所以成熟的柿子皮吃起来会感觉涩涩的。
柿子所含的鞣酸这种物质在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物,即柿石,易使人引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症。
因此,不要吃未去皮的柿子,也不要空腹吃柿子。
4、银杏皮——损神经
银杏果皮中含有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。另外,熟的银杏肉也不宜多食。
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