?常吃一种粗粮有效护心脏！
2016/1/21 小云健康

    

    

     在主食这个大家族中，荞麦常常被人忽略。鲜为人知的是，它对健康还有独特的保健作用。

     荞麦的B族维生素、矿物质含量丰富，远远高于大家常吃的主食大米。特别值得一提的是，荞麦中所含的黄酮类物质更是保护血管的“高手”，具有较好的预防心脑血管疾病的作用。在常吃荞麦的地区，心脑血管疾病发病率明显较低。这是因为荞麦所含的黄酮类物质中以芦丁含量为最高，临床试验表明，芦丁对高血脂、高血糖和高血压均有较好的缓解作用。

     荞麦是因为含有槲皮素才会有不适口的苦涩味，也因此它才更有保健价值。荞麦可以做成荞麦面条、荞麦烧卖等，或者泡成荞麦茶。

     小云健康温馨提醒：常吃荞麦有效护心脏!为了维护心血管健康，我们要督促家人朋友养成每天为自己进行心脉检诊的好习惯!

    

     (小云健康心血管功能检测仪)

    

    

    

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