全广州最高性价比嘅放题餐厅，海鲜火锅+寿司放题只要108蚊，仲谂咩啊？快D去啦！
2014/12/9 广州笋嘢益街坊
讲起天冻出街食嘢，真係越嚟越唔知道应该食D咩嘢好。来来去去都係果几味，一D新意思都冇。即使谂到食咩，但係食多D闲闲哋都要几百蚊，真係食到肉都痛。不过最近係北京路我就发现咗一个好去处，佢就係梦幻料理啦!皆因呢到一餐就可以满足我食得饱又可以食到暖粒粒嘅要求，最重要嘅係价格实惠。有冇咁正？跟住我去睇下就知道啦。
讲起梦幻料理，其实係之前就已经推出咗日式放题嘅餐饮服务，但因为最近天气越嚟越冻，所以老细特登推出咗新嘅火锅放题(火锅+寿司)等大家都可以过一个暖粒粒嘅冬天咁话喔。其实日式放题简单D嚟讲就係指日式料理中嘅半自助形式。半自助嘅方式唔同于一般自助餐，讲究嘅係更新鲜!更现场既做法!全部都係即点即做!
其实讲起今次嘅火锅放题，老细真係落晒重本，日本松叶蟹、日本鮟鱇鱼、纽西兰青口、冰岛生蚝、朝鲜枪鱿鱼、挪威三文鱼头、澳洲肥牛……全部都新鲜兼大只，斋睇都已经流晒口水啦。
讲明呢到係食火锅放题，当然唔少得嘅就係汤底啦!呢到嘅汤底可谓係我食过咁多间火锅里面最好嘅。因为呢到嘅汤底全部都沿用熬制咗十几个钟嘅拉面汤底，係猪骨汤底嘅基础上再加上适当嘅材料同香料调制出3款唔同嘅火锅汤底。同海鲜绝配嘅香辣汤底——冬阴功，呢个汤底係来自ze师傅泰国芭提雅艳遇之行偶发嘅灵感，玩味道唔单止够地道，而且食起身更加好似去咗东南亚咁。而冬天食到人发兴嘅香辣汤，更加係参考佐四川火锅嘅味道，融合日式料理嘅做法而特调而嚟。当然最后唔少得嘅就係浓汤至尊——猪骨汤。几种汤底都係食火锅嘅最皆搭配。
讲到明老细大放血，当然唔少得有大份又新鲜嘅海鲜啦，你睇下，好似手掌咁大嘅生蚝，你睇下只只都咁肥美，真係见到就流晒口水啦!如果将佢搭配埋冬阴功汤一齐嚟食，简直就係火锅界嘅一绝。
再睇下手臂咁长嘅日本松叶蟹，只只脚都涨饽饽，唔使开就知道里面有几多肉係入边啦!如果将蟹肉放係火锅汤入边滚佢两滚，蟹嘅鲜味更加係俾D辣汤逼晒出嚟，果种鲜味简直无法想象啊。
大条爽口嘅朝鲜枪鱿鱼
鲜嫩多肉嘅白昌
鲜味十足嘅挪威三文鱼头
粒粒肥美嘅纽西兰青口
上边出现过嘅海鲜全部都任点任食，你没睇错，係全部任点任食啊!
讲咗咁多海鲜，差D唔记得呢到嘅极品鮟鱇鱼添。讲起鮟鱇鱼，真係唔係个个季节都可以食到，鮟鱇鱼肉质紧密如同龙虾般，结实不松散，纤维弹性十足，鲜美更胜一般鱼肉，胶原蛋白十分丰富，所以嚟到呢到一定要试试。
既然有海鲜食，我呢个食肉兽又点可以唔食肉呢？从澳洲进口嘅肥牛肉，片片都肥瘦均匀，食落口仲要好鬼滑，果然要俾个大good佢。
唔好以为呢到就只有肥牛食啊，呢到仲有出边好少用嚟打锅嘅牛肋肉食。
不过讲到我嘅最爱，当然就係一只牛只有2斤多D嘅“面猪噔”肉啦!一只牛就只有果一D，听就知道係好嘢嚟啦。果然一食落口果然不同凡响，呢种肉唔单止牛味十足，而且食起身好爽口，最重要嘅係呢种唔係到到有得食，总之嚟到呢到就千万唔好错过。
讲咗咁多差D唔记得呢到仲有寿司食添，今次係火锅放题里面依然包括有N种唔同嘅寿司任君选择。军舰、寿司卷、火炙寿司、手握寿司、三文鱼一口寿司……呢到冇你食唔到嘅，只有你想唔到嘅。
食咗咁耐都有D口干添，老细唔该俾壶梅酒我啊!呢到嘅梅酒全部都係自家酿制，老细特登用广西十万大山野生梅子加上淳朴居民每日有限供应嘅自家蒸制土炮经过15个月秘方结合酿制而成，饮入口入口甘醇，带有小小酸味，虽然话係酒，但係就没酒嘅呛味，就连唔识饮酒嘅都可以饮得落口。而老细为咗俾更多人知道呢种纯正嘅味道，所以係呢段时间搞特价，细壶嘅梅子酒只要用28蚊就可试到呢个咁纯正嘅味道啦!
梦幻创意料理火锅放题
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甘多美味全部任点任食!
而且佢地只系今次放题大军既一小部分!
你仲唔快D嚟食!
放题优惠
只要你有3人或以上到店消费，均可免费送一壶水果酒或者一壶蔗汁。
地址：北京路238号名盛广场一楼1B58档(北京路市一宫与消防局中间)
电话：020-83190111 020-83190222
营业时间：11:30-22:30
http://www.duyihua.cn
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