5折叹德国正宗爆浆芝士肠、脆皮咸猪手，係广州感受最“德”美食！
2015/2/2 广州笋嘢益街坊

    

     充满异国风情嘅珠江新城兴盛路，一直都喺广州土豪美女嘅聚集地，随处可见高端异国餐厅，而作为兴盛路第一间德国餐厅嘅慕尼克1820德式餐房，就係豆丁我最中意嘅餐厅啦。听小伙伴讲，最近呢间高大上嘅餐厅有5折优惠，咁抵，一于组队出发开餐!

    

    简单1820内饰别致

    

    外景舒适即使落雨，坐係室外一样唔使惊，因为呢到有遮雨棚。

    

     晚上9点前5折优惠

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     听老细讲为咗可以俾更多人享受到真正嘅德国美味，最近就推出咗优惠活动，只要每日晚上9点前到店就餐，就可以以5折嘅价钱享受餐厅嘅招牌菜。

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     德国脆皮猪手

     必点

     作为最经典份德国招牌菜。1820对于呢个菜好用心，睇睇呢个无论喺份量定係脂肪都十足嘅咸猪手，就可以知道一二。呢个咸猪手师傅预先会用海盐腌制48小时以上，接着用清水烹煮45分钟，然后搽上一层啤酒，放入焗炉里烤制10分钟，期间不时喷洒啤酒，令表皮香脆变大功告成。

    

    

    食嘅时候配上师傅自调嘅黄芥末酱同芥末籽酱，酸酸甜甜嘅味道可以食多几块。

    芥末籽酱

    黄芥末酱

    

     日耳曼四宝

     德国香肠拼盘

     德国菜第二招牌。各式唔同产地唔同肉类搭配嘅香肠无论係作为餐前小吃或饱腹主菜都喺美味嘅选择。值得一提嘅係各种唔同嘅香肠皆用“动物衣”所制，保证爽脆嘅口感。

    

    每一种香肠嘅味道各有唔同，每一种食落口都有一种唔同嘅味道。因为係以德国正宗嘅烹调方式烹调，所以口感同我哋平时食到嘅好唔同。

     除咗呢两款特色美食，呢到仲有好多不得不提嘅德国美食，就好比如话喺租两斤重嘅大牛骨扒、果木烤牛小扒……

    

     慕尼黑果木牛小排

     慕尼黑果木牛小排喺餐厅除德国菜外，第二招牌。用荔枝果木烧制嘅牛扒风味十足，淡淡嘅烟熏味係用现代烤炉所唔可以比嘅。

    

    肉扒本身就好有牛味，加上洋葱汁同黑椒汁一起食，味道更加突出。一啖落口，牛肉嫩而不老，真係好好食。

    

     1000g牛肋骨扒

     牛肋骨扒同样好大块，真係啱晒中意食肉既朋友，7成熟既最好食!肥瘦适中，点咗酱汁之后D味道立即唔同晒，冲击味蕾。

    

    

     份量十足

    

    

    食扒嘅时候不妨点小小椒盐同黑椒汁食，牛扒嘅味道更加突出。

     小编总结：

     作为广州高端嘅德国餐厅，真係啱晒朋友聚会、情侣约会、睇波饮嘢嘅好地方，加上係咁高端嘅地方，又有咁优惠个价格，真係要快D组队去食先得!

     店名：慕尼黑1820德国餐厅

     【兴盛路(SMART)主题餐厅】

     地址：广州市天河区珠江新城兴盛路7号之102

     电话：020-37033309

    

     【市桥旗舰店】

     地址：广州市番禺区市桥东环路黄编村迎富街60号9(原GaGa酒吧)

     电话：020-39931810

     【洛溪渔人码头店】

     地址：广州是番禺区洛溪渔人码头88号之17

     电话：020-39991820

    

    

    http://www.duyihua.cn
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