最漂亮的俏凤凰在西城都荟开业啦！最hit牛肉粉，1年卖出100万碗！唔排队都食唔到！
2015/3/27 广州笋嘢益街坊
究竟一碗牛肉粉1年可以卖出100万碗係咩概念？竟然把炮到要排长龙去食嘅程度？听闻西城都荟有间新开嘅分店，小师妹决定要亲自去探察一番!
西城都荟B1层C区呢间新开嘅俏凤凰，可以话係全广州最大装修最靓嘅!今日第一日开张，就已经人头涌涌啦。
俏凤凰嘅西城都荟店除咗一如既往噉充满苗族风情之外，仲多咗好多优秀嘅民间原创作品添。就好似凤凰大师级染布匠刘大炮嘅蜡染作品，咁优秀珍贵嘅作品，其他地方见唔到噶。
店里面嘅装饰全部都係老板从凤凰买翻嚟嘅，每一样都充满凤凰当地嘅味道。例如以下呢D用苗族头饰做成嘅灯罩、苗族木雕、苗族银饰、苗族织布……一齐配搭出苗族嘅“最炫民族风”。
仲有神秘嘅苗族面具，充满部落气息。
嚟到呢度，梗係唔可以斋欣赏苗族风土人情啦，最重要嘅，都係要试试佢哋嘅招牌米粉。
汤係米粉嘅灵魂，俏凤凰坚持每日用新鲜嘅筒骨去熬汤底，拒绝隔夜汤底。喺汤底方面佢地又分咗牛骨、猪骨两种，但係都坚持选用筒骨，再加上苗家秘制嘅香料，文火慢熬而成。
酸汤牛肉粉
苗家人中意食酸辣，所以係到食嘢又点可以没酸辣呢两种味道呢。而呢到嘅酸汤牛肉粉更加係店里面嘅人气NO.1。用猪骨熬着嘅汤底用古法制作出嘅酸辣味道，一碗粉爽滑得嚟又够晒开胃，难怪会成为人气NO.1。
清炖牛肉粉
大大块嘅牛肉炖到好淋，分量好多，食起身超满足。饮一啖浓浓嘅骨头汤，胃马上暖起来。清汤可以细致品尝到米粉的精髓。米粉好有嚼头，原来係用咗湘西本地高山水酿嘅米粉，唔使担心人为添加塑化剂。
如果你觉得味道太过清淡，想要嚟D刺激，咁你可以试下加呢到嘅剁椒辣椒酱或者自制油辣椒黎刺激下你嘅味觉。
藤椒牛肉粉
呢个藤椒牛肉粉係俏凤凰嘅新品，牛肉好香，食入口有淡淡藤椒香味，牛肉一D都唔油腻，越咬越有椒麻嘅气味。汤底咸香适中，有好浓郁嘅“骨气”!
汽水肉
五花肉打泥再剁成肉饼，用高汤隔水蒸气蒸出来的。蒸的过程中，水蒸气落到肉里面，故名汽水肉也。高温蒸出来水分好足，所以肉好滑身。一啖饮落口，果真啖啖清香啖啖回甘。
麻辣牛肉/香辣牛展
如果想食D辣嘢暖下身，咁你就一定唔可以放过呢到用苗家秘制酱同菜籽油一齐炮制嘅麻辣小食。麻辣牛肉、香辣牛展食起嚟够麻够辣之余中啖啖肉，食肉兽真係要必点啦。
椰汁榴莲
食完主食，不得不试噶仲有佢地噶甜品!呢个椰汁榴莲唔会太甜但係椰汁味好浓加上超多噶新鲜噶榴莲果肉，真系正到冇朋友。你睇睇D榴莲肉，真系唔系一般噶多，榴莲控啱晒啦!
黑糖桃花泪
呢个糖水你係出边绝对食唔到，桃浆、红糖、纪子、黑糖浆、银耳嘅组合，食起身好有胶质感，虽然听个名好似好甜咁，但係你真正食落口果阵真係唔会觉得甜，最重要呢个糖水仲有美容养颜嘅功效，女士们千万唔好错过。
苗家美女翠翠同你玩游戏
小师妹仲打听到，喺俏凤凰西城都荟店开业期间，会有苗家美女翠翠姑娘亲临现场同大家互动玩游戏!凡係期间嚟西城都荟店消费嘅顾客，都可以同翠翠互动噶，赢咗佢仲可以攞代金券添!
优惠信息
即日起，到俏凤凰西城都荟店消费，出示本文章即每人每次送榴莲芝士奶冻1个，活动2015年4月5日前有效!
俏凤凰(西城都荟店)
地址：荔湾区黄沙大道西城都荟负一楼西区(地铁黄沙站负一楼B1出口)
营业时间：11:00——22:00
电话：020-81636591
俏凤凰(花城汇店)
地址：广州市天河区珠江新城花城汇南区海印都荟城c区02铺
营业时间：11：30-22：00
交通指引：地图APM线花城大道B出口
人均：25蚊/人
俏凤凰(岗顶店)
地址：天河区岗顶百脑汇5楼
电话：020-85266317
营业时间：10：00-22：00
交通指引：地铁三号线岗顶站C出口
人均：25蚊/人
俏凤凰(同和店)
地址：白云区广州大道北1968号合一国际广场一层(近南方医院)
电话：020-37377743
人均：25蚊/人
http://www.duyihua.cn
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