广州人气爆棚嘅绵绵冰店攻略!咁热嘅天最啱食冰!
2016/5/15 广州笋嘢益街坊

编辑 | 苏苏
图片来源于网络
本文由广饮广食整理
立夏啱啱嚟,
就已经热到成30度,
咁热嘅天人都融啦!
係时候要冰一冰醒醒神!
搜罗广州超人气嘅绵绵冰俾大家降下温!



玉楼梦



玉楼梦装修风格颇具传统特色,食材也是以红豆为主,红豆在古代多誉为玉,故得此名。无论边款刨冰,夹层都有爽口香甜嘅红豆,呢度嘅红豆都係由锅炉熬制4小时以上的哦~每一份刨冰都好大份,两个人食一个都已经足够!

抹茶红豆刨冰


抹茶味好香浓,而且唔会苦涩,
抹茶同红豆简直就係绝配!
上面有两个花生粉年糕,
好Q弹!

引截米雪花刨冰


奇怪嘅名字,奇怪嘅做法,
引截米,其实就係打糕,韧韧有嚼劲。
卖相跟抹茶红豆比略微低调,
冰层底下还夹了一层红豆,
口感好丰富!

红豆牛奶雪花刨冰


冰係用牛奶做的,入口即化
牛奶味浓到极致,
但唔会太腻。

草莓雪花冰

满满嘅草莓铺满係上面,
但整体唔会好甜,
冰嘅内部都系红豆,
底部就有炼奶。
▼天河区花城广场花城汇南区D16铺
020-38315005
10:00-22:00
¥ 人均53元

杨小贤


以“纯手工打造健康甜品”为口号嘅杨小贤甜品店,相信大家都唔陌生!曾经排长龙到上晒朋友圈嘅甜品店!

超级芒果绵绵冰

无论从身高体重还是三围都是big size!
绵绵冰界巨人,这么大盘至少要4人份!
满满都系芒果,吃起来并不会寡淡,
舀起果酱、芒果肉和绵绵冰,
越吃越带劲!

榴莲芝士绵绵冰

芒果+冰淇淋+绵绵冰+芝士蛋糕,
这碗绵绵冰的品种真够多!
用芝士蛋糕,粘粘冰淇淋粘粘绵绵冰,
然后再把芒果一同送进嘴里,爽!

燕麦酸奶面绵绵冰

绵绵冰口感很好,
酸奶有种益力多打出来的感觉。
盖在上面的燕麦味道很像八宝粥,
比较甜,颗粒黏连在一起,口感很韧。
▼越秀区较场西路16-2号
020-83827249
11:00-23:30
¥ 人均20元

韩国雪冰


创始人韩代表,尝试各种年糕与沙冰的制作方法,经过几年的不懈努力,开创了韩国冰品屈指可数品牌——雪花冰 il-sole,店内嘅装修以韩式为主。

芒果柚子雪冰

滿滿的芒果,一開始吃雪冰沒什麼味道,
奶味不是很重,可能大概是脫脂的原因。
吃著吃著,中間層居然還有柚子和芒果,用料非常足!

焦糖咖啡雪冰


坚果、谷物、红豆和雪糕
弥补了牛奶雪冰的清淡,
味道适中不会过甜,
咸甜交融再倒上咖啡,别有一番风味!
据说不少男士喜欢点这款!

奥利奥雪花冰

牛奶和巧克力都是非常match的!
将牛奶雪冰变身为“朱古力雪冰”
巧克力跟和牛奶雪冰在口腔内化开,
巧克力味道非常香浓!
▼海珠区工业大道北乐峰广场b2-s11号
18602002935
10:00-22:00
¥ 人均30元

INKORE Dessert Cafe




装修风格比较韩式文艺小资,店内各种装饰都能体现出老板的用心。厨师还是一个韩国人。

引截米雪花刨冰

软软有嚼劲,口感一流,
沙冰上面一层黄豆粉也是爱,
沙冰同牛奶结合,唔会太淡,
食到中间仲有一层黄豆粉~奶味几香浓!

巧克力雪花刨冰

巧克力好香浓,
搭配雪花冰,入口即溶,
一淡雪糕一淡冰,
巧克力控不可错过!

芒果雪花刨冰

大大一碗!
芒果好清甜,大大一粒!
上面都有一个雪糕球,
搭配酸酸甜甜嘅芒果酱,
好满足!
▼福场路富力金禧商务中心101铺
020-34490036
11:30-22:30
¥ 人均35元
雪花秀


店内装修清新舒适,服务员的服务态度很友好,会很贴心地帮你推荐食物。

年糕雪冰

年糕有嚼劲!
雪糕打成冰沙状,香软,
不是一般冰沙可比美。

果桶哈密瓜雪花冰

果桶哈密瓜造型像释迦牟尼的脑袋,很清甜,
比头还大,冰十分细幼,入口即化,

芒果草莓雪花冰

上面是一个香草味的雪球,
中间系淡奶打的绵绵冰,
下面是芒果味的冰,夹杂着芒果草莓,
最下面是甜奶味的冰。
服务员会给一小杯炼奶,
觉得不够甜可以适量加。
▼ 白云区远景路心谊路大时代B105
15899976654
9:00-24:00
¥ 人均43元

膨膨冰


膨膨冰雪花冰,传承正宗的韩国口味,原料设备全部从韩国进口。不同于传统任何冰品,没有刨冰的粗糙易化,也没有冰淇淋的黏稠腻,质地柔软,“长得”也像雪花一样轻盈,绵滑不腻。

双拼雪花冰

最上面的是芒果味道雪糕,
表面的水果分量充足而且好新鲜,
中间系牛奶味道既雪花冰,
感觉系介乎于刨冰同雪糕之间既口感,
里面还有红豆。
当食完上面既水果,
到下面既雪花冰稍显味道淡的时候,
就可以放准备系旁边的一小杯炼奶,
味道好浓郁,相当适合喜欢吃甜食和冰品的人群。

芒果芝士雪花冰

香甜嘅芒果,好足料!
加上芝士嘅独特味道,
使整个雪花冰口感丰富,
入口即化!
▼ 越秀区地铁烈士陵园A出口地王广场东门B2楼
15622137751
10:00-22:00
¥ 人均38元

SULBING雪冰


「雪冰SULBING」 “雪冰-sulbing”是由韩国雪冰株式会社“创立的甜点咖啡品牌
匹诺曹电视剧兴起了雪冰,然而中国的市场出现了各式各样的雪冰店,但是对于吃货来说,吃不到真正的雪冰未必能满足的。

莓雪情缘雪冰

这个其实是草莓牛奶冰加蛋糕哦,
首先可以先淋炼奶,
里面的蛋糕很松软,
加上牛奶冰还有雪糕的感觉非常奇妙,
里面是有草莓果酱和草莓果肉的,
但是要快点吃,不然冰融在蛋糕就会很奇怪。

蜜瓜芝士雪冰

这个是店里的招牌,
以前看到韩剧里面这个冰都超想试的,
里面是一粒粒正方形的chess,
就连哈密瓜都是进口水果,非常甜。

芝士雪冰

这个芝士雪冰,
就只有上面正方形的芝士和一个雪糕球,
还有洒满了杏仁片,
因为芝士与哈密瓜上的一样,
所以觉得没多大惊喜,
这个冰的味道也比较淡。
▼白云区远景路大食代2楼201
18617393198
10:30-24:00
¥ 人均51元
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