【秋季】性价比最高的食物，效果绝对让你意想不到
2015/9/29 固特康道

     秋季到来，红薯也要上市啦!红薯不仅味道好而且还有很多营养价值，很适合在秋季食用。红薯的功效与作用很强大呢!那么你知道什么时候吃红薯，养生效果最佳呢?赶快跟随固特君一起看看红薯的大用途吧!

     稳定血压

     增加钾的摄入量对于降低血压至关重要。一个中等大小的红薯能提供约542毫克的钾元素。

     减轻炎症

    

     胆碱是红薯所含有的一种重要营养元素,它有利于脂肪的吸收,减轻慢性炎症。

     保护视力

    

     红薯所含有的其他抗氧化剂能促进眼睛健康,防止退行性损伤。在购买甘薯时,要避免购买表皮柔软和有皱纹、裂缝、软坑的红薯。把它储存在阴凉干燥的地方,最多能储存3~5周。

     增强免疫力

    

     红薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素,这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。

     预防便秘，有助消化

    

     由于红薯的膳食纤维含量较高,能促进消化道功能的健康和保持规律性,从而预防便秘降低结肠癌的发病率。

     中午吃红薯的好处

    

     红薯一定要蒸熟煮透再吃,红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。因为我们吃完红薯后,其中所含钙质需在人体内经过4-5小时吸收。

     红薯如何清洗

    

     红薯表面坑洼较多，细菌深藏细缝，难以清洗干净，且不规则红薯更难清洗。推荐先用刷子刷掉表皮上的泥土，然后放进超声解毒机清洗，不但能高效去除农药残留，且能清洗细缝、不规则隐蔽处污渍及杀毒灭菌!

     吃红薯的注意事项

    

     吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

    

    

     点击“阅读原文”，秋冬有它帮您 省事!

    http://www.duyihua.cn
返回 固特康道 返回首页 返回百拇医药