盘点25年来权威酒评家公认的世界最棒葡萄酒
2016/10/4 乐酒客lookvin
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当人们谈论世界上最伟大的葡萄酒
心里总会圈定一个产区范畴
一般是勃艮第或波尔多
又或者香槟
巴罗洛甚至纳帕谷
但极少会想到罗内谷(Rh?ne)
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实际上，在国际比价网站Wine Searcher的数据库里，只有一款酒获得两位以上酒评家100分平均分，那就是1961年份小教堂(Paul Jaboulet A?né Hermitage La Chapelle)。酒窖追踪者(CellarTracker), 酒窖内幕(The Wine Cellar Insider)网站,《葡萄酒倡导家》和《葡萄酒观察家》杂志全部给了这款酒100分完美评分。
这种评分上的一致性在顶级酒评家中实属罕见。本文通过WS数据库，分析总结了最近25年里，权威酒评家公认的好酒。
首先，权威酒评期刊/酒评人共5家，分别是：
▲罗伯特-帕克的《葡萄酒倡导家》
▲《葡萄酒观察家》
▲詹姆斯-萨克林
▲简希丝-罗宾逊
▲《维诺葡萄酒杂志》(Vinous)。
除了简希丝是20分制，其余都采用100分评分体系，数据库记载的年份从1995年份开始。
需要补充说明一点：如果一款酒在初期获得了100分，重新品评后获得较低评分，仍然会上榜。此外，詹姆斯-萨克林在2010年开办自己的网站前，一直是《葡萄酒观察家》杂志的杰出酒评人。
在这五家酒评机构中，1995年份以来共有500多款酒获得了满分，就国家而言，法国满分最多，几乎占了所有葡萄酒的一半，美国位居第二，满分酒约占20%，意大利位居第三。
法国产区范围内，波尔多酒居首，其次是罗内谷(Rh?ne)，这两个产地获得100分的酒都有100多款，占法国高分葡萄酒的90%。勃艮第酒虽然在全球最贵葡萄酒中位居榜首，但获得满分的只有约12款。
美国范围内，纳帕谷涵盖了全美所有顶级酒。
需要特别指出的是：简希丝-罗宾逊评价了数千款美国酒，但从未给任何一款满分(20分)，1974年份罗伯特-蒙大维赤霞珠是唯一一款获得简希丝19.5分高分的美国酒。此外，简希丝的法国酒评相对较少，她也是唯一一位给白葡萄酒完美分数多于红酒的酒评家。
上述所指的酒评刊物要么位于美国，要么在英国，都有酒评家付费订阅栏目。点评的葡萄酒中满分佳酿南半球基本没有，除了奔富格兰奇的几个年份。
自1995年以来，ws网站有数百款葡萄酒获得了以上五家刊物的完美评分，但只有少数酒款获得三位以上酒评家的一致评分，而这些酒恰好都产自波尔多。有两款酒获得了4位酒评家的一致评分，但没有一款酒能同时获得5位酒评家的一致好评。
按照上述标准，25年里最顶级的五款酒分别是：
▲1.2000年份伊甘(又称滴金Chteau d'Yquem)，苏岱产区，99分
▲2.2000年份玛歌(Chateau Margaux)，产区：玛歌村，98分
这两款酒是我们5名酒评家中的4位给出的平均分。
▲3.2010年份白马(Chateau Cheval Blanc)，圣爱美容产区，97分，三位酒评家平均分
▲4.2013年份多明纳斯酒庄干红 (Dominus Estate)，加州纳帕谷
▲5.2013年份保罗-霍布斯贝克托福喀龙园赤霞珠(Paul Hobbs Beckstoffer To Kalon Cabernet Sauvignon), 纳帕谷奥克维尔产区(Oakville)
后面两款酒的平均分虽然都是100，但主要是只是两位酒评家的平均分(詹姆斯-萨克林与《葡萄酒倡导家》杂志)。
注：1811年份伊甘也获得了100分的平均分，但因为只有一瓶，因此没有列入。
WS还列出了酒评家分数的均价，比如61 La Chapelle 均价111457元($16,714)，相当于一分1115元($167.14)；2001年份伊甘(d'Yquem)相对便宜点，一分50元($7.49)，2000年份玛歌一分73元($11.01)。
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