一秒爆炸,百人遇难!这种家用厨房食材会爆炸,相互转告
2016/10/4 养身手册

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前几天,西非中南部的一个国家贝宁,一场突然发生的爆炸震惊众人,原因是:
这场爆炸既没有汽油、也没有炸弹,1秒钟,近百人死亡、200多人受伤!
而这场灾难的凶手,竟然是我们常吃的一种食材:面粉。
▲流量不够可以看下面的图文实验,原理解释得很清楚!
事发前,当地警察、海关和司法部门正在共同监督焚毁从科托努海关查获的大量变质面粉。这些面粉被放入焚烧坑,浇上汽油后点火焚毁。
然而,在监督人员离开后,当地居民认为已经安全,明火已经熄灭的情况下,居民为抢夺面粉进入焚烧区域。正在此时,燃烧未尽的面粉竟然突然发生爆炸······

然后把点燃的打火机扔进面粉中。

嘭!面粉厂成功爆炸!

这个片段用的正是“粉尘爆炸”的原理。

什么是粉尘爆炸?
悬浮在空气中的粉尘,达到一定的浓度形成爆炸性混合物,遇到火源引起迅速燃烧甚至爆炸。粉尘爆炸化学反应速度极快,具有很强的破坏力。

令人感到吃惊的是,婴儿常喝的奶粉在实验中也爆发出惊人的能量,遇到明火后立刻爆燃,威力丝毫不亚于其他粉尘。

除此之外,容易引起爆炸的粉尘还有:
金属:如镁粉、铝粉等;
煤炭;
粮食:如小麦、淀粉;
饲料:如血粉、鱼粉;
农副产品:如棉花、烟草;
林产品:如纸粉、木粉;
合成材料:如塑料、染料等。
三种情况都会引起粉尘爆燃
有明火、室内、室外、
在厨房能爆燃
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一边开着火,一边倒面粉,会发生什么情况呢?

当扬起的面粉遇到火焰,火苗瞬间窜起。实验人员又把面粉换成淀粉和咖啡粉,结果都一样。
实验证明:当我们正在开着燃气灶的时候,千万别扬撒面粉!
在室内达到一定浓度遇到明火就爆炸
如果是在密闭的空间,情况则会更糟糕。实验人员在一个亚克力箱里倒上面粉。

用鼓风机把面粉吹起来,遥控开启电子打火器,结果亚克力箱瞬间爆炸。
↓↓↓

实验证明:当面粉颗粒达到一定浓度,再遇到哪怕一丝明火,爆炸也会发生。
在室外也!会!爆!炸!
有人说室外环境空间大,应该很难爆炸?下面我们来看看这个实验:
首先,实验人员将彩色的面粉撒在地面上。

然后,开启工业风扇,使彩色玉米面粉弥漫于整个实验现场,开启电子打火装置。

实验证明:即使是在室外,当面粉颗粒达到一定浓度时,遇到明火也会爆炸。
当然粉尘爆炸,不是说直接对着面粉烧就会爆炸,只要把粉尘扬起来,然后达到一定的浓度,恰巧此时又有一丝明火的话……爆炸就会一触即发!
而家中的厨房,在磨面粉、制作面食,甚至是在泡婴儿需要的奶粉的时候就一定要注意通风、禁火!

▲ 粉尘爆炸必备要素:可燃性粉尘、散布、点火源、局限空间、充足氧气这5个要素
如何
最大程度降低粉尘爆炸的风险
家庭:做面食时远离灶台,保持通风
使用粉尘时远离明火,妈妈们在做面粉或小麦粉吃食时一定要远离灶台天然气等明火区域,最好开窗操作。
在日常生活中,大家要谨防粉尘爆炸的危险,在燃着的煤气灶旁边撒面粉这种事,千万不要干!
家庭:锅里着火别用面粉当“干粉灭火”
锅里着火时绝对不要用面粉救火。干粉灭火器之所以可以灭火是因为,干粉灭火器里面的干粉不是面粉,他是一种阻燃的化学物质,只是叫做干粉而已。
干粉灭火器中的化学物质在高温下可以产生阻燃气体的物质颗粒,比如碳酸氢钠、磷酸铵盐。

工厂防御:主动通风
在一些粉尘较多的工厂或者公共场或一定要尽快离开,作为厂家应该设置专门的保护罩和局部排风罩。保持通风环境。

如果一旦不幸遇到粉尘爆炸,最好的方法就是:立即向远处趴下,以此来减缓受到的伤害。

每一条消防规则都是一条生命写成的,大家务必知晓、并且传播给身边的人看!
扬起的面粉、一丝火星这两个东西不要碰到一起,就能避免很多悲剧!
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