专家解读:牛皮癣患者为何不能吃海鲜
2016/5/13 北京建都医院牛皮癣康复中心

     相关资料表明,多数海鲜中含有较高的胆固醇,例如螃蟹、贝类、虾和墨鱼,牛皮癣患者食用造成血脂水平异常。海鲜食品中的异体蛋白会引起过敏反应,对牛皮癣治疗产生阻碍作用,具体分析如下:

     一、海鲜食品容易导致过敏。俗话说“生吃蟹子活吃虾”而生鲜海产中往往含有细菌和毒素,生吃易造成食物中毒,而且海鱼中含有较多的组氨酸,鲜食还极易导致过敏,一旦形成过敏就会对牛皮癣患者的身体产生新的刺激,容易产生“同形反应”扩大牛皮癣皮损的面积。

     二、现代社会环境污染严重,很多海产品内往往含有毒素或者重金属含量超标,牛皮癣患者食用易导致害物质在体内积累而危害健康。海鲜中含有大量致病微生物以及寄生虫,比如广州管园线虫、华枝睾吸虫、肺吸虫,免疫力差的牛皮癣患者食用后可能发生食物中毒、肠道传染病或寄生虫病。

     三、海鲜类可加重关节型牛皮癣患者病情。相关资料显示,海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的嘌呤、尿酸,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,会加重关节型牛皮癣患者的病情。

     四、海鲜属于发物,服用药物期间吃海鲜会给健康带来麻烦。因为有些海鲜中的成分常常会与某些药物中的成分相互作用,对人体造成危害。如果牛皮癣患者食用海鲜还容易导致疾病复发。

     专家特别提示:

     牛皮癣患者最好不要吃海鲜,容易造成我们疾病的加重,也希望各位患者朋友能够认真对待牛皮癣的饮食禁忌问题,不要因为饮食不当让我们的疾病变得严重难以治疗,祝患者朋友早日康复!

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