如何最大限度的保留母乳中的营养成分?
2016/4/11 医学界妇产科频道

    

     最大限度保留母乳中的营养成分 你是怎么做到的?

     作者:上海市儿童保健所 余高妍

     编辑:Dr.K (zhongguokepu@163.com)

     审稿:健康科普分会专业专委会

     来源:KK健康

     很多背奶妈妈向我咨询过这样的问题:怎样的存储方式能最大限度保留母乳中的营养成分。虽然,冷藏母乳比冷冻母乳稍具优势,因为母乳冷冻后会丢失掉一些活性营养成分,但是无论如何,吃冷冻母乳也比吃配方奶粉更具有优势。

    

     所以,尽管背奶对职场妈妈来说会遇到各种困难,但还是值得去坚持。

     营养优势排名:新鲜母乳>冷藏母乳>冷冻母乳>配方奶粉

    

     冷冻母乳饮用时的注意事项

     冷冻母乳分层很正常,油脂会浮在上面,使用前可以轻轻摇晃至奶水和油脂充分混合。解冻后的冷冻母乳不能再次冷冻。

     宝宝嘴巴喝过的奶水,如果没有喝完请丢弃,不要留到下一餐, 以免滋生细菌。

    

     储存前的准备要点

     1.挤母乳或处理母乳前要清洗干净双手,注意挤母乳过程中的清洁,手不要接触到容器内壁。

     2.为避免已知毒性,存储母乳请使用玻璃或者不含双酚A的聚丙烯容器(容器底部回收标志为数字5或字母PP)。

     3.在容器外贴上挤母乳的日期时间,早挤出的早食用,以免过期。

    

     储存的要点

     1.挤出的母乳如果不准备在4 小时内给宝宝食用,请立即放入冷藏室或冰盒内。

     2.不同温度的母乳请不要混装在一个容器内,以免变质,分几次挤出来的母乳,可以放凉到相同温度后倒进一个容器内。

    

     3.冷冻母乳的容器内不要装太多母乳,只装一顿或半顿的奶量(60mL最为适合),以免吃不完浪费,也不要装得太满,以免母乳冷冻过程中体积增大胀破容器。

     4.尽量把装母乳的容器放置在冰箱靠里的位置,因为这个位置的温度比靠门边和两侧的温度更稳定,不容易受到开关冰箱门的影响。

    

     饮用前的准备要点

     1.冷冻母乳饮用前要先放冷藏室解冻,或者放在流动的温水下解冻,然后放室温下退凉,或者放在温水中慢慢回温。

     2.冷藏母乳饮用前要放室温下退凉,或者放在40℃左右的温水中慢慢回温。

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