人体必需的十一种维生素来源于哪些食物中？
2015/11/28 中山协和医院

    

     维生素是人维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。比如我们所熟知的维生素A、维生素C、……那么这些维生素都存在于哪些食物中呢?

    

     人体必需的十一种维生素来源

    

     1

     维生素A

     来源于动物肝、蛋黄、甘薯、玉米、 胡萝卜、绿叶蔬菜等。

     2

     维生素D

     来源于牛奶、蛋黄、鱼肝油及晒太阳等。

    

     3

     维生素E

     来源于各种绿叶蔬菜及植物油等。

     4

     维生素K

     来源于菠菜、白菜、苜蓿、西红柿、动物肝等。

     5

     维生素B1

     来源于米糠、麦麸、蔬莱、酵母等。

    

     6

     维生素B2

     来源于、面粉、花生、鸡蛋、酵母等。

     7

     维生素B6

     来源于米糠、各种谷类、胚芽、动物肝等。

     8

     维生素B12

     来源于动物肝、酵母等。

    

     9

     维生素C

     来源于各种蔬菜、水果、红枣等。

     10

     维生素PP

     来源于谷类、花生、酵母、动物肝等.

    

     11

     叶酸

     来源于各种绿叶植物、动物肝等。

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