生活中最不起眼的6大长寿食物
2015/12/27 中山协和医院

    

     生活中最不起眼的6大长寿食物

    

     1.松子清肠润肌肤

     珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效;松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤;同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应;松子热量较高,平时可撒点在饭菜上,每次一小把。

    

     2.大蒜消炎又杀菌

     在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、精髓喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。

    

     3.白菜止咳化痰

     冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰;现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到。

    

     4.粥护胃补元气

     粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成分释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。

    

     5.海带帮助排便不长胖

     热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。

    

     6.荞麦降压助睡眠

     荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。

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