节后清肠胃攻略，助宝宝们快速摆脱肉肉的苦恼
2016/2/16 中山协和医院

    

     春节这段时间无法控制饮食？

     肠胃不适？

     美食太多，宴请不断，想减少油腻都难？

     觉得自己已经“满肚肥肠”？

     不用怕!

     小编马上给大家介绍几种可以帮助排油解腻的小妙方!

     1木瓜 ——帮助分解脂肪

    

     搭配肉类一起烹调，这样可以使肉类充满了木瓜的清香，使肉的口感更鲜嫩，更重要的是可以分解肉类中的脂肪~

     ▼ 木瓜雪梨肉丸汤

    

     2 苹果 ——帮助排除脂肪

     苹果里含丰富的膳食纤维果胶，果皮当中的果胶是最丰富。

     ▼ 苹果沙拉

     (除了苹果可以根据喜好搭配不同的水果)

    

     3 山楂 ——帮助消耗脂肪

     ▼山楂糕

    

     4 食醋 ——促进脂肪代谢

    

     醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。

     在吃肉类时，不妨蘸着肉吃，在醋里走一遍，油腻就去除了一半。胃不好、胃酸过多的人，可以采取凉拌菜的方式食醋，效果更好。

     5凉拌菜 ——抑制脂肪

     凉拌蔬菜可以很好的帮助我们平衡体内酸碱，如果我们先吃一些凉拌蔬菜，然后再吃荤菜，那么会抑制很多脂肪的进入。

     ▼五味黄瓜

    

     ▼炝拌土豆丝

    

     6 大麦茶 ——去除脂肪

    

     大麦茶有去油腻、助消化，益气健胃的功效，还具有独特的膳食纤维。饭前或饭后来一杯温暖香醇的大麦茶，也是人生一大乐事~

     7 喝粥 ——减少脂肪摄入

     如果担心自己又不小心吃多，那么可以在饭前先喝一点粥，增加膳食纤维帮助促进肠蠕动。提前给你的胃做个暖身~

     ▼文蛤干贝鲜虾粥

    

     ▼水果黑米粥

    

     煮粥小窍门：

     1、煮粥前先将米用温水浸泡半小时，豆类浸泡1小时；

     2、搅动时顺着一个方向转，这样的粥酥、口感好；

     3、开水下锅，这样粥不会糊底，而且比冷水更省时；

     4、先用大火煮开，再转文火即小火熬煮30分钟左右。粥的香味可就取决于此哦；

     5、粥改文火熬煮后约10分钟时点入适量色拉油，会使粥的色泽鲜亮，让人胃口大开；

     6、在锅的上面放一个筷子、汤勺，粥就不会溢出来啦。

     实用饮食技能学起来

     一起向节后“厌荤症”say no!

     善待肠胃，赶走满肚肥肠~!

     ヾ(≧O≦)〃

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