比空调更给力的解暑方法
2016/7/17 中山协和医院


此刻此景,没有什么比一大罐酸梅汤更平易近人。做法简单,一罐可以喝三天,虽然在我们这里,最多也坚持不过半小时就会见底。
再燥热的神经,也能在一瓶冰凉酸甜的滋味中得以平复。

▲除了空调和酸梅汤,还有一种解暑方法——
心静自然凉。
* 酸梅汤做法 *
1、将30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草洗净后浸泡半小时以上。

2、将浸泡好的材料连水倒入锅中,加1500-2000ml水大火煮开后,转小火煮40分钟关火,加适量冰糖搅拌至融化后焖10分钟。

3、用纱布过滤掉渣。

4、撒点干桂花进去,加冰块超爽!


5、完成!


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