吃零食也有营养？乌梅、葡萄干等零食具有治病功效
2016/8/16 美食收藏家

    

     很多人喜欢吃零食，旁人总会批评他们少吃零食，吃那种东西没有营养。是时候给大家上一课了，有些零食是有营养的，现在就给大家介绍一下哪些零食有营养价值。喜欢吃零食的你们千万不要感谢我，我只是为大家找一个吃零食的理由。

     乌梅：具有降压功效

     想必大家都非常喜欢吃乌梅，如今你有光明正大的理由吃它了。乌梅属于中医里的酸味药，夏天吃乌梅可以用来解暑。中医中讲，酸味的食物具有收敛的作用，所以吃乌梅可以减少出汗对人体的过分消耗。从营养学上讲，乌梅富含钾元素，钾和食盐中的钠可以互换，所以多吃含有钾元素的食物，入香蕉、乌梅、橘子及绿豆，在一定程度可以起到降压的作用。

    

     陈皮：治疗腹胀(最近老九门中非常火的那位)

     去逛一圈超市，里边有许多用陈皮做的零食，可以选择那些添加料较少，从外表上可以看出是陈皮的零食。非常适合治疗腹胀等症状。陈皮还有理气化湿的功效，吃一包陈皮做的零食，打个嗝之后，就变得顺畅了，胃里的堵闷感也减轻了，情况好的话无需吃药。

    

     大枣：治疗便秘

     有些人喜欢吃枣，而且大家普遍认为大枣主要是具有补血功效，殊不知大枣治疗便秘的效果也十分明显。这是因为大枣中的纤维素较为丰富，尤其是没有煮过的枣含纤维素更多。许多人因为血虚而便秘，大枣具有补血补气的功效，加上它富含纤维素，每天吃八个左右的枣，效果最佳。

    

     葡萄干：可治疗骨质疏松

     许多人喜欢吃葡萄干，酸爽可口。葡萄干中富含硼，可以降低绝经妇女骨质流失的危险。吃葡萄干的时候可以搭配酸奶，如果有碧根果(美国山核桃)那就最好了，这样治疗骨质疏松的效果最佳。

    

     樱桃干：治疗痛风

     樱桃干到时没有吃过，不过鲜樱桃到是有不少营养成分。樱桃中富含花青素，对关节炎和痛风具有良好的治疗效果。据美国密歇根大学研究发现，富含樱桃的饮食可以使炎症降低50%，建议大家每天吃两次樱桃干，每次132克效果最佳。

    

     杏干：治疗高血压

     上边提到了，多吃含钾的食物有降低血压的功效。据研究，杏干的含钾量是香蕉的3倍，所以适量的的吃杏干，让钾的摄入量高于钠，可有效地预防高血压和心脏病。

    

     蔓越橘干：治疗膀胱炎

     美国研究发现，蔓越橘中含有活性物质原花青素具有抗黏附的功效，所以每天吃适量的蔓越橘干可降低大肠杆菌的“粘附性”，可有效预防和治疗膀胱炎。

    

     无花果干：治疗贫血

     据研究表明，每日吃四个无花果干可，满足人体四分之一的铁日需求量，有效地防止贫血。在吃无花果干的时候搭配橙汁，可以促进人体对铁的吸收，因为橙汁中富含维生素C，具有促进吸收铁的功效。

    

     是不是突然觉得零食也有许多功效，不过这些零食有治病的功效，不代表其他“垃圾”零食也有这种功效。水果干之类的零食中还保留了鲜水果中的营养元素，所以才具有这些作用。其他零食，如膨化食品等还是要尽量不吃，吃那种东西对身体没有一丝益处。

    

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