出卖我的胃,还没带脂肪离开!
2016/9/27 欧美雅洁美容养生资讯

这个世界上,除了夏天的离去,最让人难过的,还有表里不如一的食物。明明外表无辜无害,还被很多人冠以健康食物、减肥帮手的美名;仔细了解之后却发现它们的真面目:出卖我的胃,还没带脂肪离开。

虽然有种不忍,但今天火辣君还要戳破它们的真相。有些食物,远没有它们看起来那么健康,比起减肥产品来,它们更容易让我们糊涂。来一起看看有没有你的“旧爱”吧···
1假装小清新:寿司
对不住了,火辣君第一个要说的就是很多人的最爱 --- 寿司。看起来清心寡欲、新鲜营养,不像那些带着芝士油花的东西一样罪恶。但事实可能不太友好:



口味越复杂的,酱料也可能越多


替代方案:
如果是很爱吃寿司的话,火辣君建议不妨自己动手做做(米饭不会加糖、盐),使用添加料少的海苔,少加酱料和蘸料,再补充一些蔬菜和水果,就会健康很多啦~
2不再是好脂肪:口味坚果
像杏仁、山核桃、腰果这类坚果,相信大家也听过它们是“健康脂肪”了,不过,为了图方便,从网上电商、超市买的那种包装很精致的口味坚果,就要多观察一下了。



自己炒可以少加一点橄榄油
3“叛变”了的营养:蔬果干
火辣君怎么也没想到,居然有机会“训斥”一下“蔬菜水果”了。小时候不爱吃,被妈妈填鸭硬喂,以营养的名义也就认了。没想到啊,你蔬菜、水果浓眉大眼的,也有叛变革命的时候。

说的就是改头换面成蔬菜干、水果干的食物。这些东西并不只是晒干的蔬果,而是通过“真空油炸”的黑科技。果蔬本来是含脂量 1% 的东西,油炸脱水后就能变成 10% - 15%。



4以茶叶的名义长肉:茶饮料
最近天气开始凉了,冰镇碳酸饮料需求也许没那么大了,但茶饮料依然很受追捧,尤其是想减肥的小伙伴。听多了“茶多酚”、“绿茶瘦身”之类的名词,对茶是不是好感倍增?

嗯,好的是茶,但茶饮料不是。做成饮料的茶,在加工过程中,茶多酚、维生素的含量已经降低;为了调整颜色和口味,还要加入糖、色素、香精等物质,香港消费委员会调查发现,如果每天能量摄入已经达标,再多喝一瓶茶饮料,一年能多长 4 – 9 斤!

一些茶饮料对比可乐的含糖量···
去年我国有一个调查还显示,超市卖的大部分红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、甚至凉茶,都是茶粉或茶水提取液勾兑,而茶多酚(抗氧化剂)···很少···有的饮料还没标注茶多酚含量···另外,火辣君再透露一个数据:碳酸饮料含钠量为 3%,而茶饮料是 1% - 5% 不等···
替代方案:
如果要喝健康饮料,大家不妨自己泡茶叶喝,茶包也比茶饮料健康太多。另外葡萄酒、黑咖啡也是不错的健康饮料。即使想要加糖,我们自己也可以掌控含糖量,不是吗?

另外,还有一些以“让女孩子罪恶感减轻”为主打概念的食物,比如什么蔬菜披萨、酸奶饮料、“轻食”小蛋糕,其实都用了些“此消彼长”的小手段,比如减少脂肪却增加糖、减少糖却增加代糖,大家一定要仔细看看成分表或者问问制作方法。
如何看食物成分表:增肌减脂去超市怎么买?营养成分表又是什么鬼?

说了这些有“真相”的食物,火辣君的意图其实并不是揭露它们有多凶恶不可靠近,而是让大家知晓很多美味都裹挟了不少“附加品”。偶尔吃吃完全没问题;把它们当减肥食物,减肥没进展还找不出别的原因,可就不好了。
果素堂 ∣果蔬养颜专卖店

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