喝粥真的能长寿吗？
2016/9/7 广东医学百事通
关注我，免费咨询健康问题每日食用28g的粗磨谷物(相当于一小碗粥的分量)——有助于降低5%的死亡风险和9%罹患心脏疾病的风险。——医学百事通哈佛大学15年研究铁证：喝粥最长寿长期喝粗粮粥，几乎避开了所有疾病——哈佛大学
细心的人会发现，粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的东西，中医里叫做“米油”，俗称粥油。很多人对它不以为然，其实，粥的奥秘就在这里，粥油的滋补作用，毫不夸张的说，可以和参汤媲美!
清代赵学敏所著《本草纲目拾遗》记载：米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳”。清代医学家王孟英也在他的《随息居饮食谱》中指出“米油可代参汤”，因为它和人参一样具有大补元气的作用。莫非，真正使人长寿的不是粥，而是粥油？
粥油适合所有人吗？看看专家怎么说产妇、患有慢性肠胃炎的人经常会感到元气不足，粥油能补益元气、增长体力，促进身体早日康复。
婴幼儿在开始添加辅食时，粥油也是不错的选择。
《紫林单方》记载道，粥油能补肾益精，对患有性功能障碍的男性有一定的治疗作用。Ps：喝粥油的时候最好空腹，再加入少量食盐，可起到引“药”入肾经的作用，以增强粥油补肾益精、益寿延年的功效。
《红楼梦》，中国古典文学当中堪称医学代表作，宝钗曾经介绍过她的养身补品：“每日早起，拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银吊子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最滋阴补气的。”由此可见，粥也是具有极佳养颜功能的，不论孕妇、小孩还是老人，都是可以喝粥的~选择喝粥的七大理由
1、消化指数：★★★★★
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲：★★★★
生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
3、防止便秘：★★★★
现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
4、防寒指数：★★★★
天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。
5、消除喉咙不适感：★★★
对于喉咙不适、发炎疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
6、养胃指数：★★★★★
肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，喝粥养胃最适合不过啦。
7、健康指数：★★★★★
五谷杂粮熬煮成粥，丰富的营养素与膳食纤维是保健养生的良方，不仅预防生活中看似不经意的小疾病，更能延年益寿!
世人个个学长年
只将食粥致神仙医学百事通温馨提示：有事没事，喝点小粥!
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