血液病患者免疫力低下的饮食指南
2016/4/7 血液病健康知识

     以上的饮食要记住，还要注意：

     □ 腹泻时饮食请及时询问医生。

     □ 肉类：当天买回家后放在冰箱冷藏保存，不吃二次冷冻的肉类。

     □ 蔬菜：用流动水清洗，不使用清洁剂。

     □ 水果：表皮完整、光滑，用流动水清洗，不要去皮。香蕉请经过主管医生同意。鲜榨果汁仍需煮沸后饮用。

     □ 水、牛奶、饼干、挂面：注意保质期。

     □ 调味品请与食物同时煮。

     厨房卫生：

     □ 洗碗布：使用完后用含氯消毒液或微波炉高火5分钟消毒，通风处晾干。

     □ 菜板、菜刀：生、熟菜板分开，使用完后流动水清洗，用含氯消毒液消毒，用厨房专用纸擦干，或自然风干，不要用抹布擦干。

     □ 冰箱卫生：肉类和蔬菜、水果分开储存。保持冰箱清洁每周用含氯消毒液擦拭。

     □ 、餐具卫生：使用前用微波炉高火5分钟或开水煮沸、蒸20分钟以上。

     □ 个人卫生：操作前流动水洗手用肥皂搓手15秒以上，用纸巾或毛巾擦干，擦手毛巾每天清洗消毒更换，处理完垃圾或摸过宠物后应洗手。

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