骨髓移植后病人的饮食需注意
2016/4/25 血液病健康知识

     现临床上经历过骨髓移植的病人通常身体是非常虚弱的,不仅要做好日常的护理预防感染,病人的饮食也要多加注意。

    

     ● 尽量选择清淡、少油、营养,以炖、煮、蒸等方式做的食物,这样更营养更健康且易于吸收。注意选用清淡、少油、容易消化吸收的厚流质食物,如牛奶冲鸡蛋、藕粉冲鸡蛋、面糊冲鸡蛋、碎烂面条等。还可以做一些营养炖汤。如瘦肉红枣汤、洋白菜猪骨汤等。

     ● 色、香、味、形、要俱佳,同时延长给药与迸食时间差为保证化疗患者每日进食量。由于接受化学药物治疗,患者唾液分泌往往减少,消化酶亦相应减少。味觉较差,常出现胃口不好、腹胀等症状。应经常更换菜谱或改变烹饪方法,根据患者喜好做出色、香、味、形俱佳的饭菜,提高病人的食欲。另外,早餐可选在早晨6时前,晚餐在晚7时后,延长给药与进食时间差,可减少胃肠反应,促进食物吸收。

     ● 增加摄入新鲜蔬菜和水果。新鲜蔬菜和水果含大量纤维素、维生素。不但可以增加抵抗力,还可增加食欲。术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,应少量多餐。胃肠功能基本恢复后,可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是在化、放疗期间,具有明显的开胃作用。

    

     ● 多饮温开水,保证水、电解质平衡。由于白细胞大量破坏,特别在化疗时更甚,血清和尿中的尿酸浓度增高,积聚在肾小管,易引起阻塞而发生尿酸性肾病。同时,化疗患者如极度食欲不振、频繁呕吐,容易引起患者机体水、电解质紊乱。因此,在住院时应鼓励患者多饮水,注意选用温开水,并及时选用要素膳或大分子整蛋白营养制剂,以保证水、电解质平衡及营养的供给。

     ● 多食用含钙丰富的食物。需要长期服用激素的患者,容易发生消化性溃疡和骨质疏松。每天早餐食用一定量的牛奶,可中和胃酸,对保护胃黏膜、防止消化性溃疡有一定的好处。另外,为了预防骨质疏松,可选择含钙高的食物,如瘦肉、豆制品、虾皮、鱼类、蛋类等c这些食物同时含大量优质蛋白。可提高机体抵抗力。对机体的高消耗状态是一种补充。

     ● 适当补充微量元素。注意补充富含铁、锌、铜等微量元素的食物。含铁丰富的食物有动物血、动物肝,如猪肝、牛肝,其他还有猪瘦肉、蛋黄、芝麻、芥菜、芹菜、紫菜、木耳海带等。含锌丰富的食物有海产品、动物内脏、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等,其中以牡蛳含锌量最高。含铜丰富的食物有坚果类(如瓜子、核桃等)、谷类、禽类和一些蔬菜、水果等。

     除上述食品外。还要多食益气养血、补骨生髓的食品。如苹果、橘子、罗汉果、红枣鳖、鹅血、牛奶、鸡蛋、菠菜、香菜、核桃、猪骨髓、牛骨髓等。

     以上就是对骨髓移植后饮食注意的讲解,希望对大家有所帮助。

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