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2016/2/10 仙桃职院附属医院

缓解视觉疲劳偏方
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1
黑豆核桃冲牛奶
原料:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。
做法:将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进。黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善眼疲劳的症状。

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2
枸杞桑葚粥
原料:枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。
做法:将上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。

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3
菊花羊肝汤
原料:羊肝500g,菊花10g,枸杞子20g,大葱10g,姜10g,料酒10g,精盐20g。
做法:羊肝洗净放入汤锅中,注入适量清水,加入菊花、枸杞子、大葱、姜,上火煮沸,撇净浮沬后,加入料酒、精盐,改用小火煮约30分钟即可。羊肝切片,连汤一起吃。具有养肝、清热、明目、缓解视疲劳的作用。

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4
枸杞黑芝麻粥
原料:枸杞子5克,黑芝麻30克,红枣5个,大米50克。
做法:以上几味共煮粥。此方中的枸杞子能补肝肾,红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。

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5
明目鸡汤
原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
做法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。可养血明目,适用于精血不足所致的视力减退者服食。

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