我的天呐!你竟然像洗菜一样洗人参...
2016/9/5 康美中药养生

    

    

    

     在很早的医书《神农本草经》中就认为,人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智”的功效,“久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中也对人参极为推崇,认为它能"治男妇一切虚症"。几千年来,中草药中人参都被列为“上品”。

    

     康美鲜参来自应季采挖的长白山新开河流域道地人参,饱含大地土壤精华和药材完整功效成分,最大程度保留药材原始功效成分及鲜美风味。这一“新鲜”产品不仅使传统中药焕发出新的生命力,也为大众健康养生带来新的选择!

    

     那么问题来了,带泥巴的新鲜人参,该怎么洗?!

     人参是补益珍品,我们不可以拿来如普通蔬菜一般清洗。如果方法不得当,会造成人参的营养成分流失,这样的损失对于食用者来说实在是太浪费了。今天,康美中药养生就为大家介绍人参清洗方法,具体操作戳视频↓↓↓

     新鲜人参的清洗小诀窍

     1. 有少许人习惯性的在食用人参之前将人参去皮,其实人参表皮如果没有参锈或者霉变腐败,最好是不要去皮的,因为人参的表皮富含很丰富的人参皂苷等营养成分;

     2. 鲜人参在清洗的过程中,要注意切莫使用钢丝球、钢毛刷、硬毛刷等质地较硬的工具,这样会损伤人参表皮。清洗时,可以选择质地柔软的软毛牙刷、柔软的毛巾等。

    

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     Tips

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     【康美中药养生】

     随着生活节奏的加快,压力负担变的越来越沉重,很多人已无精力顾及身体,慢慢遗忘了健康,为此康美希望“化繁为简”,通过努力为您的健康披甲护航!

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