【随便】点菜时每个人都说随便，教你了解他们内心，解决办法！
2016/4/7 秦皇岛华夏耳鼻喉医院

    

     导读

     凡是点菜时说随便的人，其意往往并非是字面意义上的“随便”。而是告诉你：他们要的不是选择权，而是决定权。

    

     领导们说“随便”，实在是因为点菜这种事是做下属的分内之事，不需要领导亲力亲为；并不代表着你可以权纲独断，代替领导拍板。好比说，部门工作上出了问题，负责拿出具体解决方案的人是你，而领导负责在你拿出的ABCD解决方案中挑选并拍板。

     朋友们说“随便”，实在是因为他们不愿意为点菜这件事耗费脑细胞，不想在密密麻麻的菜单中费神，他们只是希望可以将一切简化为行和不行两个选项，就像做判断题一样打勾打叉就好。一言以蔽之，选择恐惧症。他们真的对吃什么不在意吗？点菜前说随便，点好了又反对，这种情况难道你们没有碰到过？

     所以，遇到这种点菜说“随便”的领导/长辈/朋友，你的正确做法就是：将厚厚的一本菜单按照一定次序缩减到数个选项，然后让他们挑选并拍板。

    

     可行步骤：

     第一步，高声叫来服务员，询问：“你们这有什么特色菜？”。之后，服务员当着全席报出ABCDEF数个选项。此时，若坐主位的领导长辈们插话：“A不错!”，点A；若无人插话，进入第二步。

     第二步，对应服务员报出的ABCDEF选项，自己斟酌或进一步询问服务员(如问卖的最好的是什么之类)，选出两到三个，向主位的领导或长辈询问：“领导/长辈，我觉得这个A还有B啊C啊挺不错的，您觉得呢？”。此时，若坐主位的领导长辈们说：“A不错!”，点A；若对方回答：“随便!都行!”，进入第三步。

     第三步，继续斟酌缩小范围到一个，对着主位并兼顾全席说：“那就点这个A吧，听说这边做得挺好的/卖的挺不错的/蛮有特色的。”。此时，若坐主位的领导长辈们说：“好好好/随便随便/都行都行”或不答言，点A；若有人异议，则将A换成其他，循环此步骤至无人异议。此时，第一道菜点完。

     第四步，继续询问服务员：“你们这里主菜/蔬菜/汤/主食有什么推荐没？”重复以上一到三步，将剩余的菜点完。点菜具体类别次序另说，这里不赘述。

     牢记三句话：知情权在全席；选择权在你；决定权在主位。

     不断缩小选择范围，让对方只用选择“是”或者“否”，尽量简化对方思考内容，同时给予对方决定权。这个原则可不仅适用于点菜，凡是在生活工作中扔给你一句“随便”的人，皆可按此原则处理。

    

    

     场合划分：

     业务关系非正式宴请：请客者和主要的宴请对象点主菜，打个比方a和领导b请大客户c和下属d吃饭，先问c点菜，谦让三巡，一定要把菜单送到c手上，一边就问服务员特色菜介绍下，c通常来说就会欣然点菜。c点完b点菜，然后d点，最后a，a最后要问喝什么，主食吃啥，甜品。

     领导请吃饭：就领导先点，再让下属点。

     朋友：无所谓啦，谁请客谁先点，基本上你点第一个主菜就决定了这桌菜你准备花多少钱，后面再点菜的也会知道这桌菜的标准，也自觉一点，人家明明点的毛血旺，你后面点菜的非要一人一碗辽东海参，这就过分了。

     约会：自然要让妹子点，如果妹子实在不愿意，男士就自己点但是多询问妹子吃啥，相信你做好了功课，知道妹子爱吃啥了吧。

     相亲：不管有没有王八绿豆对上眼，陌生人交往的礼节就是女士优先，但是作为女士也要注意对男士的照顾，互相尊重为前提。 知乎提供

    

    

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