?雾霾天吃什么清肺，吸进肺的雾霾怎么清

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2015/12/12 零基础学护肤

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雾霾天吃什么？雾霾天气时，空气质量差，光照严重不足，霾中直径小于 0.01 微米的细小粉粒状的飘浮颗粒物更是直接通过呼吸系统进入支气管，甚至肺部，引起急性鼻炎和急性支气管炎等病症。那么雾霾天吃什么清肺？吸进肺的雾霾怎么清？多吃木耳、南瓜、山芋等食物，有助于身体“排毒”。多吃木耳、南瓜、山芋、哈密瓜、橘子、胡萝卜、橙子等食物。因为这些食物，可以在体内转换为维生素 A，起到抗氧化的作用；而且维生素 A 能够帮助维护上皮组织细胞，相当于在我们的呼吸道形成一层有效防止外界污染物入侵的 " 防护罩 "。当然，基于这一点，如果我们能直接摄入比如动物的内脏等维生素 A 较多的食物，效果也是相当不错的。

多吃抗氧化功效显着的食物。不少果蔬具备很好的抗氧化功效，它们内含抗氧化营养素，比如胡萝卜素、花青素等，如果我们多吃紫薯、葡萄、柚子等果蔬，就可以多摄入抗氧化营养素，提升个人免疫力，再配合一定量的动物内脏，那么，抗氧化功效可以说是“事半功倍”。而且，平时多喝绿茶，充分利用茶多酚和矿物质，增强抗氧化功效，也能有效提升人体对抗雾霾，对抗空气污染的能力。

含维生素D的食物。雾霾天，悬浮粒子笼罩增强，使我们接触阳光的时间减少，必须要在生活中多补充维生素D，可以选择直接一点的比如鱼肝油，还可以多吃鱼类，比如三文鱼、金枪鱼等。

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     白色食物白萝卜：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。

     雪梨：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。

     银耳：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。可与雪梨一起煮食。

     百合：肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。

     山药：山药中含一种多糖蛋白质的混合物 “黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。

     说了很多可以清肺的食物，那么雾霾天不能吃什么？

     辛辣刺激的食物。人体抵御颗粒物和污染物的第一道关卡是我们的鼻腔、气管黏膜。长期食用辛辣刺激的食物，会进一步破坏我们的黏膜，从而进一步降低我们对抗空气污染物的免疫力，引发身体病变。雾霾天要多吃清淡的食物，避免过多的煎炸，尽量少吃辣椒、咖啡、大蒜等刺激性强的食物。

     下面推荐几款简单做法的食物：

     N1.川贝冰糖炖梨清洁呼吸道，萧蔷在她的《萧蔷的爱美主义》中公开了她的养生料理，其中包括以川贝冰糖炖梨来润喉养肺、丰胸养颜的养生方法。冰糖与梨共同作用时，可有效清洁呼吸通道，让你的呼吸更加坚实、有力!

    川贝冰糖炖梨制作方法：

     1、梨洗净，从顶部切下梨盖，再用勺子把梨心挖掉，中间加入川贝和几粒冰糖。

     2、用刚切好的梨盖，将梨盖好，拿来几根牙签从上往下固定住。

     3、将梨放在杯子里或大碗里，加水，放入锅中炖35分钟左右，直至整个梨成透明色即可!

     N2.雪梨炖百合

     润肺抗病毒，雾霾天对呼吸系统影响最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时，应多吃润肺食物，雪梨炖百合就是一款不错的润肺抗病毒药膳。

     雪梨炖百合制作方法：

     原料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。

     做法：百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分;雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。

     N3.凉拌黑木耳

     清肠排毒，凉拌黑木耳是一道极为常见的清爽小菜，其清肠排毒的功效是大家一致认可的;凉拌黑木耳的做法十分简单，很多人都会做，不过相同的菜肴出自不同的手，其口感是完全不一样的，下面是小编为大家介绍的做法，一起来学习一下吧。

     凉拌黑木耳制作方法:

     材料:黑木耳，红椒，蒜泥，盐，鸡精，胡椒粉，香醋，白糖

     做法：

     1.先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开(时间够的话尽量用冷水泡发哈)，然后在洗木耳的水中加一勺面粉，搅拌下，静置10分钟后再用流水一片片地清洗干净.把红椒去籽切成丝。清洗干净的黑木耳摘掉根部，用手撕成小片。

     2.锅上架烧开水，把黑木耳焯熟(大概两分钟左右)。

     3.接着把红椒放进绰木耳的开水烫下马上捞出.焯好后迅速放凉开水内过凉，以保持它的颜色和脆感。

     4.把焯好的黑木耳、红椒放碗里，放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖，喜欢辣的可以加些辣油，一起搅拌均匀就可以了。